Interview mit Josef Meyer

«Wir haben das Glück, dass der Zuckerpreis extrem gestiegen ist»

Josef Meyer, Präsident des Verbands der Schweizer Zuckerrübenpflanzer erklärt, warum der Zuckermarkt-Fonds an einem Tiefpunkt angelangt ist und was das für die Zuckerrüben-Pflanzer bedeutet. Und: Er wagt eine erfreuliche Prognose für die Anbaufläche 2023.

Von Belinda Balmer

Publiziert am Donnerstag, 23. Februar 2023 09:22

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Josef Meyer ist Präsident der des Verbands der Schweizer Zuckerrübenpflanzer. (Bild: Sera Hostettler/BauZ)

Herr Meyer, die Fondskasse für den Zuckermarkt ist von 40 Millionen Franken auf 8 Millionen Franken geschrumpft. Wie kam es dazu? Das Geld im Zuckermarkt-Fonds ist da, um den Rübenpreis zu stützen, wenn die Zuckerpreise tief sind. Die letzten Jahre haben wir ihn gebraucht. Jetzt haben wir das Glück, dass der Zuckerpreis extrem gestiegen ist. Das heisst, wir brauchen im Moment kein Geld mehr aus dem Fonds, damit wir…

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