«Verkauft werden am Ende Kartoffeln, aber für unsere Ernährung braucht es beides», hielt Stephan Scheuner fest. Ackerbau und Biodiversität seien kein Zielkonflikt, sondern miteinander verbunden. Der Vorsitzende der Plattform Ackerbau (Pag-ch) eröffnete damit die 11. Nationale Ackerbautagung, welche die funktionelle Biodiversität zum Thema hatte. Ohne die biologische Vielfalt geht es nicht, war man sich einig. Aber…

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