Haben Sie generell in den letzten Jahren festgestellt, dass der Ernteertrag verursacht durch Trockenheit zurückgegangen ist? 

[IMG 2] Res Schluep: Anhaltende Dürre kann einen wesentlichen Einfluss auf den Ertrag und die Qualität der Ernte haben. Wir konnten in den letzten Jahren eindeutig feststellen, dass der Ernteertrag verursacht durch Trockenheit zurückgegangen ist. In diesem Jahr blieb im Juni die gewünschte Niederschlagsmenge aus und die Äcker sind teilweise völlig ausgetrocknet.

[IMG 3] Patrick Eggimann: Wir haben zudem festgestellt, dass sich die Extremwettereignisse häufen. Lange Trockenheitsperioden sind keine Seltenheit mehr. Da spielt die Boden­beschaffenheit eine wesent­liche Rolle, ob der Niederschlag aufgenommen und gespeichert werden kann.

Und wie kann der Boden ­bearbeitet werden, um der Trockenheit zu begegnen?

Patrick Eggimann: Um der Trockenheit begegnen zu können, ist es wichtig, den Humusanteil gezielt aufzubauen und durch eine gute Bodenstruktur die Wasseraufnahmefähigkeit zu ver­bessern. Dadurch wird die Wasserverdunstung verringert und die Wasserhalte­fähigkeit der Böden wesentlich verbessert.

Stellen Sie fest, dass aufgrund der Trockenheit früher geerntet wird?

Res Schluep: Mit dem Klimawandel beginnen die Pflanzen generell früher auszutreiben. Dieses Jahr fällt besonders auf, dass Gerste bereits ab Mitte Juni geerntet wurde. Üblicherweise ist Gerste ja erst Anfang Juli erntereif. Die Trockenheit im Juni hat die Reife der Pflanzen beschleunigt. 

Wie schätzen Sie die ­Auswirkungen der Trockenheit auf die Landwirtschaft in Zukunft ein?

Patrick Eggimann: Trockenheit und milde Wintermonate begünstigen die Vermehrung von Schädlingen. Beispielsweise haben wir festgestellt, dass der Befall des Rapses durch den Glanzkäfer auffallend zugenommen hat. Dies wird die Landwirtschaft aufgrund des Verbotes gewisser Pestizide zukünftig vor grosse Herausforderungen stellen.

Res Schluep: Die Landwirtschaft wird sich mit längeren Trockenheitsphasen arrangieren müssen. Mit der Pflanzenbewässerung kann natürlich der Trockenheit entgegengewirkt werden. Dies ist aber nicht überall möglich. Vielleicht werden Landwirte sich überlegen, in Zukunft hitze­resistentere Kulturen anzupflanzen. Leider gibt es für die landwirtschaftlichen Kulturen noch keinen optimalen «Sonnenschutz»!