Schweizer Obstverband freut sich auf reiche Zwetschgen-Ernte

Seit Anfang August herrscht hierzulande Zwetschgen-Saison. Die Aussichten sind gut, der Schweizer Obstverband rechnet landesweit mit einer Erntemenge von rund 3000 Tonnen der vitaminreichen Früchte.

Gute Wachstumsbedingungen

Dank der hohen Temperaturen in den vergangenen Wochen seien die Zwetschgen heuer besonders süss und von hoher Qualität, schreibt der Schweizer Obstverband in einer aktuellen Mitteilung. Getrübt dürfte die Freude jedoch im Wallis und an einigen Stellen in der Ostschweiz sein. Hier sorgten starke Hagel-Gewitter für Schäden.

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400 Tonnen pro Woche

Während der nächsten fünf Wochen rechnet der Schweizer Obstverband damit, dass wöchentlich rund 400 Tonnen frische Zwetschgen in den Handel gelangen werden. Der Bio-Anteil an der Gesamtmenge betrage 2.6 Prozent.

In diesen Kantonen wachsen die meisten Zwetschgen

In der ganzen Schweiz wachsen Zwetschgen- und Pflaumenbäume. Die Infografik zeigt die Anbauflächen je Kanton.Show more

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Als besonders beliebte Sorte gilt Fellenberg. Ab der Monatsmitte werden diese Früchte in den Läden erhältlich sein. Die Haupternte der Sorte findet im Zeitraum zwischen dem 21. August und dem 9. September statt.