Martin Herzig zückt sein Tablet. Ohne geht beim Lohnunternehmer aus Wichtrach im Kanton Bern nichts mehr. Hier zeichnet er alles auf und kontrolliert, wo das Feld, das er im Auftrag eines Kunden spritzen soll, liegt. Der Bundesrat hat am 6. September 2017 den Aktionsplan zur Risikoreduktion und nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (PSM) verabschiedet. Die Risiken sollen halbiert und Alternativen zum…

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