Weidemanagement

Fachmann Michael Sutter: «Es lohnt sich immer, Weidegras zu messen»

Für ein aktives, optimal funktionierendes Weidemanagement sind Kenntnisse über den Bestand auf einer Weidefläche unerlässlich. Wer seine Tiere zum richtigen Zeitpunkt weiden lässt, hat klare Vorteile.

Von Michael Sutter

Publiziert am Samstag, 13. Mai 2023 14:01

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Wieviel Futter steht auf welcher Fläche zur Verfügung? Wann ist der beste Zeitpunkt, eine Wiese zu beweiden? (Bild: HAFL / Ruth Aerni)

Weidegras ist mit Abstand das günstigste Futter für den Wiederkäuer: Die Futterkosten pro Kilogramm Milch sind in etwa halb so hoch wie für Grassilage oder Dürrfutter. Weil die Futterkosten in der Milchproduktion auf einem durchschnittlichen Schweizer Milchwirtschaftsbetrieb rund die Hälfte der Voll-kosten ausmachen, müssen den Futterkosten auch in der Milchproduktion einen hohen Stellenwert eingeräumt werden. Wann…

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