Gastbeitrag

Die Vorschriften verlangen viel Eigenverantwortung und lassen wenig Freiheiten

Unser Autor ist der Meinung, dass den Bauernfamilien im Agrotourismus zu viele Vorschriften gemacht wird. Er hat in diesem Zusammenhang einige erstaunliche Anekdoten zu erzählen

Von Reto Rauch

Publiziert am Freitag, 1. Juli 2022 18:14

Lesedauer 3 Minuten

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Reto Rauch ist Ingenieur Agronom aus Sent und Bündner Grossrat. (Bild: Reto Rauch / BauernZeitung)

Es sind inzwischen einige Jahre vergangen, seit ich die landwirtschaftliche Schule Plantahof besucht habe. Es war gerade die Zeit, als die Politik von der Landwirtschaft mehr Innovationen und mehr Marktverständnis verlangte. Agrotourismus und Direktvermarktung wurden propagiert und als DIE erfolgreiche Nische der Landwirtschaft verkauft. Viele meiner Kollegen waren damals noch kaum für eine solche Idee zu begeistern.…

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