Am 10. Juli lud der Lebensmittelkonzern Nestlé Schweizer Medienschaffende zum Sommertreffen ein. Thema der Veranstaltung: Die regenerative Landwirtschaft als Ansatz für eine nachhaltigere Ernährung. Als Veranstaltungsort diente der Betrieb von David Jaccoud in Froideville VD. Auf seinen 90 Hektaren baut er Raps, Gerste, Weizen und Mais an. Zudem liefert er mit rund hundert Milchkühen (Red Holstein, Holstein und…
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