Mutterkuhhalter sollen spüren, wo der Schuh des Gegenübers drückt

Viehhaltung

Die 34 Schweizer Mutterkuh-Rassen im Kurzporträt

Die Mutterkuh-Haltung eignet sich für ganz verschiedene Kuhrassen. Eine Zusammenstellung aller 34 Rassen, die in der Schweiz als Mutterkühe gehalten werden, zeigt deren Vielfalt.

Bern ist der «Mutterkuh-Schweiz-Kanton»

1103 Mutterkuh-Schweiz-Mitglieder finden sich im Kanton Bern. Dieser stellt hiermit die meisten Mitglieder bei der Dienstleistungsorganisation Mutterkuh Schweiz.  

Mutterkuh

Der Verband Mutterkuh Schweiz wächst

Der Verein erfreut sich des Zuwachses an tierischen und menschlichen Mitgliedern. Die Mutterkuhhaltung sei aber von der Wolfsproblematik stark betroffen, hiess es an der Vereinsversammlung.

«Lehrling des Jahres 2024»

Seraina Pedrolini: «Die Landwirtschaft war mir immer nah»

Auf dem Lehrbetrieb kümmert sich Seraina Pedrollini am liebsten um die Klauen der Kühe. Später möchte sie einen eigenen Hof führen.

«Lehrling des Jahres 2024»

Jolanda Wyttenbach: «Ich habe unsere Kühe richtig gern»

Hände, die anpacken, ein Kopf, der mitdenkt und ein grosses Herz für die Landwirtschaft – das macht die 17-jährige Jolanda Wyttenbach aus. Sie absolviert ihr zweites Lehrjahr als Landwirtin EFZ bei Michael Teuscher in Lütschental.

Die Genetik von «gestern»

Diese Simmentaler galten in der Reinzucht als Helden

Ein Blick in die Vergangenheit: Diese Stiere und Kühe waren vor 50 Jahren das Mass aller Dinge. Sie formten die Rasse mit, zudem, was sie heute ist.

Verein Kometian

Wenn der Verzicht auf Antibiotika belohnt wird

Die antibiotikafreie Milchproduktion ist möglich, aber anspruchsvoll. Das Projekt «Retour aus sources» von Aldi Suisse bietet Produzenten eine Chance.

Mutterkuhhaltung

«Wenn ihr Natura-Beef liefern wollt, ist jetzt eine sehr gute Zeit dafür»

Während die Label-Tiere in vergangenen Jahren zur gleichen Jahreszeit reichlich vorhanden waren, kann die bestellte Menge aktuell nicht geliefert werden.

Fleischrinder

Stierenmarkt für Fleischrassen: Der teuerste Stier kostete 7300 Franken

Am Donnerstag, 11. April, wurden in der Vianco-Arena Brunegg AG Fleischrassenstiere beurteilt und versteigert. Dreimal jährlich führt Mutterkuh Schweiz hier einen Stierenmarkt für Fleischrinder durch.

«Lehrling des Jahres 2024»

«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk

Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.

Gastbeitrag

Besuch bei den Kühen

Gastautorin Therese Bussmann verteilt grosszügig Streicheleinheiten bei ihren Kühen.

Strategie Tierzucht

Die Punktierung steht vor dem Aus

Züchterische Massnahmen sollen wissenschaftlich fundiert sein, sagt das BLW. Eine Exterieurbenotung erfülle das nicht. Was jetzt?

Marketing

Originale Simmentaler wären gesucht

Der Verein Simmentaler Original hat sich der Förderung der Rasse und den Produkten daraus verschrieben. Er sucht noch weitere Produzenten, um die Nachfrage decken zu können.

Rettungseinsatz

Aus dem brennenden Stall in Sicherheit gebracht

Bei einem Stallbrand im solothurnischen Günsberg konnten Feuerwehr, Polizei und helfende Landwirte alle Tiere rechtzeitig in Sicherheit bringen.