«Wir suchen weitere Luzerne-Flächen für die Produktion von getrockneten Ballen und Pellets», sagt Peter Bürli von der gleichnamigen Trocknungsanlagen AG im luzernischen Alberswil. «Wir sind zwar etwas teurer als importierte Luzerneballen aus Frankreich, aber wegen der hohen Qualität sind unsere einheimischen Produkte gut verkäuflich.» Vor wenigen Jahren wurde von der Hochschule für Landwirtschaft (Hafl) aufgrund von…

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