Im Juni kam es bei der Migros zu einem ungewohnten Bild: halbleere Gestelle bei Milch und Käse. Grund dafür war keine Knappheit bei der Produktion, sondern eine missglückte Umstellung des SAP-Systems im Hochregallager der Elsa-Group in Ursy FR. Dort blieb der automatisierte Kran stehen, der normalerweise Käsepaletten nach den Bestellungen der Filialen bereitstellt. Über Wochen konnte die Ware nicht in der geforderten…
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