Die gute Entwicklung der Verkäufe nach der Lancierung von Filona-Frischkäse aus Schweizer Milch unter der Coop-Eigenmarke «qualité&prix» feiert Züger in einer Mitteilung als ersten Erfolg. Der grosse Durchbruch sei bisher aber nicht gelungen, stellt die Ostschweizer Firma fest. Die «Adoption» von Filona in die Züger Markenlinie soll aber ein Schritt in diese Richtung werden.
Züger Frischkäse AG senkt die Milchpreise um 3 Rappen
Die PMO Züger-Forster senkt die Milchpreise ab dem 1. März 2023 auf 65,5 Rp. (konventionelle Milch) bzw. 82,5 Rp. (Biomilch). Grund ist der Preiszerfall auf dem europäischen Milchmarkt. Godi Siegfried, Präsident der PMO, findet die Reduktion im Kontext des Marktumfeldes verkraftbar.Neue Marke, gleicher Inhalt
Ab dem 15. April 2023 gibt es laut Mitteilung unter der Marke Filona von Züger den Frischkäse in bekannter Rezeptur bei Coop, aber auch Spar und Volg zu kaufen. «Mit der Übernahme von Filona kann die Züger Frischkäse AG das Produkt in weiteren Kanälen verkaufen und entsprechend in das Marketing investieren», fasst das Unternehmen zusammen.
Günstiger und aus der Schweiz
Preislich liege Filona unter den marktführenden Mitbewerbern aus dem Ausland, heisst es weiter. Gleichzeitig können die Produkte mit Regionalität, Schweizer Qualität und kurzen Transportwegen punkten.
Züger erhofft sich beim Frischkäse Ähnliches wie beim Mozzarella, der ebenfalls in Oberbüren SG produziert wird: Mozzarella werde heute zu 80 Prozent aus Schweizer Milch hergestellt. Im Gegensatz dazu dominieren ausländische Produkte derzeit im Frischkäse-Segment.
