10 Jahre ist es her, dass Matthias Sempach zum Schwingerkönig gekrönt worden ist. Nach seiner aktiven Zeit als Sportler hat er sich als Landwirt im luzernischen Entlebuch selbstständig gemacht. Nun ist offenbar ein Neubau geplant, bei der Familie Sempach geplant: Laut einer Mitteilung der Firma Lely werde in ihrem Stall in Zukunft automatisch gemolken, gefüttert und gemistet.
Tierwohl im Zentrum
Bei der Entscheidungsfindung sei es ihm wichtig gewesen, das Wohl des Tieres ins Zentrum zu stellen, wird Matthias Sempach zitiert. «Mich überzeugt die Gesamtlösung, die Lely bietet.»
Milchwirtschaft mit eigener Aufzucht
Matthias Sempach hat nach eigenen Angaben 2019 den elterlichen Betrieb seiner Frau mit knapp 15 ha Grünland übernehmen können. Auf 960 m.ü.M. in Entlebuch LU betreibt die Familie Milchwirtschaft mit Holstein- und Brown-Swiss-Kühen (insgesamt 16 Stück) und eigener Aufzucht. Die Heumilch wird zu Emmentaler AOP verkäst. Ausserdem halten Sempachs 100 IP-Suisse-Mastschweine.
