Zum neuen Jahr

Liebe und Zufriedenheit geht durch den Magen

Die Corona-Krise hat nebst all dem Negativen auch etwas Positives gebracht, nämlich die Wertschätzung für einheimische, nachhaltige und gesunde Lebensmittel, schreibt Redaktorin Daniela Joder im Kommentar.

Von Daniela Joder

Publiziert am Montag, 3. Januar 2022 06:06

Lesedauer 2 Minuten

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Die Schweizer legen beim Einkaufen immer mehr Wert auf Regionalität. (Bild: Christian Weber)

Neulich mitten im weihnächtlichen Schneetreiben stand ein Nachbar vor meiner Türe, brachte Kartoffeln, dankte für die Hilfe bei der Ernte und erzählte vom Loch auf seinem Kartoffelkonto. Zwar war es ein herrlicher Sommertag, als wir auf dem Vollernter standen, doch übers Band kamen mehr Steine und Erde als Kartoffeln. Zu kalt, zu nass und dann noch Hagel, es gibt viele Gründe, warum heuer die Erträge schmal sind. Do…

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