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Markt & Preise
Immer mehr Betriebe setzen auf Direktvermarktung
In den letzten zehn Jahren ist die Anzahl Betriebe, die auf Direktvermarktung setzen, stetig gestiegen. Im Jahr 2020 waren es ganze 12'676 Betriebe.

Der Selbstbedienungshofladen «Holabox» hat im Zürcher Weinland einen zweimonatigen Testbetrieb durchlaufen. Bestimmt ist er jedoch für den Einsatz in der Stadt.
(Bild: (Bilder Thomas Güntert))

Der Selbstbedienungshofladen «Holabox» hat im Zürcher Weinland einen zweimonatigen Testbetrieb durchlaufen. Bestimmt ist er jedoch für den Einsatz in der Stadt.
(Bild: (Bilder Thomas Güntert))
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Schweizer Zwiebeln und Rüebli gehen bald zu Neige
Im März dürften die Schweizer Zwiebeln zu Neige gehen, im April die Rüebli. Dass die Migros Schweizer Rüebli trotzdem als Aktion anbot, sorgt für Stirnrunzeln.Neuer Zuchtwert wird in Franken statt Index-Punkten angegeben
Kanton Zürich: Hochansteckende Newcastle-Krankheit bei Legehennen festgestellt