Neuseeland

Auswanderer: Die Emmentaler am anderen Ende der Welt

Brigitte und Jonathan Hofer sind nach Neuseeland ausgewandert und führen dort einen Milchbetrieb. Es war nicht Zufall, dass sie sich für dieses Land entschieden haben, denn in der Schweiz hätten sie kaum die Möglichkeit gehabt, einen Hof zu übernehmen.

Von Matthias Stadler

Publiziert am Freitag, 14. Mai 2021 06:03

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Die Familie Hofer: Jonathan und Brigitte mit den Söhnen Alex und Henry (r.). Bald ziehen sie samt den 200 Milchkühen auf eine grössere Farm. (Bild Matthias Stadler)

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