Mit dem Abschluss der Kartoffelernte ist ein grosser Brocken Arbeit erledigt. Mehrheitlich eine Ernte zum Vergessen. Das Wetter hat seinen Tribut gefordert und auch deutlich gezeigt, wie schnell die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln zur Herausforderung werden kann. Immerhin wurden die Produzentenpreise für Speisekartoffeln deutlich erhöht und bei den Qualitätskontrollen manchmal ein Auge zugedrückt. Aber wäre das…

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