Gute Nachrichten für die Emmentaler-Branche: Das Schweizer Original bleibt in Italien als Emmentaler AOP weiter geschützt. Dies hat die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland (ES) laut einer Mitteilung in einer mehrjährigen gerichtlichen Auseinandersetzung erfolgreich durchgesetzt. Langjährige Verfahren Mit dem Urteil des obersten italienischen Kassationsgerichts vom Oktober 2022 habe eine über zehn Jahre…

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