Die BauernZeitung fragt

Wo sehen Sie die grösste Herausforderung der Biobranche?

Wir haben drei Auszubildende gefragt, wo sie die grössten Herausforderungen der Biobranche sehen.

Von Katharina Matuschek

Publiziert am Mittwoch, 14. Dezember 2022 18:08

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Bioproduzenten sehen sich mit einigen Herausforderungen konfrontiert, das wissen auch die Befragten. (Bild: Stefanie Giger)

Meret Schädeli, Uettligen BE (Bild: Katharina Matuschek)

David Stankiewitz, Madiswil BE (Bild: Katharina Matuschek)

Stefan Imhof, Wachseldorn BE (Bild: Katharina Matuschek)

Irgendwann wird das Öl ausgehen [IMG 2]Da die Biolandwirtschaft in meinen Augen die nachhaltigere Landwirtschaft ist, sind wir als Vorreiter in der Pflicht, auch das Problem «Energie» eher anzugehen. Das Öl wird irgendwann nicht mehr zur Verfügung stehen. Wir müssen andere Wege finden und auch besser mit den bestehenden Ressourcen umgehen. Mit der gesamten Biobewegung wurde schon viel erreicht. Sich weiterhin in…

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