Fallstricke bei der Anstellung

Wann gilt fürs Personal ein Normalarbeitsvertrag oder ein Gesamtarbeitsvertrag?

Wer mit unterschiedlichen Betriebsstandbeinen Personal beschäftigt, muss die arbeitsrechtlichen Bestimmungen der jeweiligen Branche einhalten. Beispiele sind die Hofgastronomie oder wenn ein Betrieb als Tiefbauunternehmen tätig ist.

Von Daniela Clemenz

Publiziert am Dienstag, 18. Juli 2023 12:06

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Wenn ein Mitarbeiter ausschliesslich in der Hofbeiz arbeitet, muss sein Arbeitsvertrag dem GAV Gastro entsprechen. (Bild: Arjanne Holsappel / Pixabay)

Die Tabelle ist nicht abschliessend. Es gibt weitere Unterschiede. Auskunft bei den Treuhandstellen. (Bild: Quelle: NAV, Syna, Gastro Suisse)

[REL 1]Event-Gastronomie oder ein Baugeschäft nebenher kann lukrativ sein, sofern die Angestellten richtig versichert sind. Sowohl in der Gastro- als auch in der Baubranche gelten schweizweit Gesamtarbeitsverträge (GAV), die sich punkto Arbeitszeiten, Entlöhnung und Sozialversicherungsschutz von den kantonal geltenden Normalarbeitsverträgen (NAV) für die Landwirtschaft unterscheiden. Besenbeiz mit Gastrocharme «Arb…

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