«Das Kochen für mich allein macht nicht mehr Freude», sagte eine Frau. Andere erzählten von Arthrose und Verdauungsproblemen; nicht alles, was schmeckt, ist bekömmlich. «Es soll schnell gehen», heisst es auch noch im Pensionsalter. Diese Aussagen sammelten die Ernährungsberaterinnen Karin Nowack und Beatrice Meier Wahl an einem Kurs am LZ Liebegg. Sie gaben Tipps rund um veränderte Bedürfnisse mit zunehmendem Alter. …
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