Letzthin habe ich drei Nächte in einem Hotel in einem Bündner Bergdorf übernachtet. Ein Dorf mit über 200 km2 Fläche, davon besteht ein grosser Teil aus landwirtschaftlicher Nutzfläche und Alpen. Eigentlich ein Bauerndorf. Die heimatliche Idylle und die wunderschöne Landschaft werden zurecht auch so in der Werbung hervorgehoben. Zum Thema Kulinarik schreibt die Region mit Fettbuchstaben im Internet: «Mehr Genuss…
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