«Eigentlich wollte ich nur Äpfel und Kartoffeln kaufen», sagt die Kundin im Hofladen und begutachtet voller Vorfreude die weiteren Fundstücke in ihrem Einkaufskorb: eine bronzen schimmernde Kaiser-Alexander-Gurke, hübsche Mini-Ufos namens Patissons, pflückfrische Pfirsiche. In der Sommersaison lassen sich in Aargauer Hofläden überraschende Produkte entdecken. Das Sortiment bereichern «Normales Gemüse gibt es im…
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