«Ich bin begeistert von Luzern, die Kunden sind sehr interessiert, und ich führte viele gute Gespräche», meinte der Berner Alpkäser Stefan Sieber von Reichenbach im Kandertal. Am Cheese-Festival Luzern gab es am 15. Oktober nicht nur Zentralschweizer Käse zu degustieren und zu kaufen. Der Anlass fand bereits zum 17. Mal statt. Präsentiert wurden über 300 verschiedene Käsespezialitäten von 29 ausstellenden Käserinnen…

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