Schürmann beitreibt in Altwis LU einen KAG-Freiland-Hof, wie es in einer Medienmitteilung heisst. «Es ist eine klassische Aufgabe der Bauern, Nahrungsmittel zu produzieren. Aber ich bin nicht damit einverstanden, dass durch unseren Konsum natürliche Ressourcen verschwendet werden und dass Tiere darunter leiden», wird Schürmann in der Mitteilung zitiert.