Öl- und Eiweisspflanzen

Ernte 2021: Sonnenblumen und Soja können noch aufholen

Ob die wärmeliebenden Kulturen gute Qualität und Erträge erzielen werden, steht derzeit in den Sternen. Möglich ist es allemal.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Dienstag, 31. August 2021 06:10

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Laut Pierre-Yves Perrin vom Schweizerischen Getreideproduzentenverband könne man davon ausgehen, dass es keine Spitzenernte wird. Dennoch sei es möglich, dass die Pflanzen den Rückstand kompensieren könnten und gute Erträge und Qualität erzielen. (Bild: Sera J. Hostettler)

Die Sonnenblume ist im jungen Stadium sehr empfindlich gegenüber Unkrautkonkurrenz. Eine gezielte Bekämpfung von Beikräutern ist demnach beim idealen Zeitpunkt zentral. Diese Massnahme konnte aufgrund der nassen Böden in einigen Regionen nicht oder verspätet vorgenommen werden. Entsprechend verunkrautet sind betroffene Parzellen teilweise. Wie ist Soja mit dem vielen Wasser zurecht gekommen? Die Sojapflanze ist…

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