Daten sind nicht nur Teil der Buchhaltung: Sie machen Leistungen mess- und beweisbar, was für zunehmend viele Akteure relevant ist. Z. B. soll es dereinst vermehrt wirkungsbasierte Direktzahlungen geben und die Industrie versucht, ihre Emissionen an der Basis der Wertschöpfungskette zu reduzieren. «Daten werden gebraucht», fasste Agroscope-Leiterin Eva Reinhard zusammen, «von Wissenschaft, Politik und Ämtern – und…

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