Thema: Schaf
Wilma gewinnt die Glarner Grossviehschau
Auf dem Zaunplatz trafen sich am 9. Oktober die schönsten Kühe, Schafe und Ziegen des Kantons und zeigten sich mit ihren stolzen Züchtern im Ring.
«Die konventionellen Schafe lohnen sich nicht mehr»
Wegen der tiefen Wollpreise landet die Wolle vermehrt im Müll. Gemäss Katharina Bitterli liegt die Zukunft im selbstständigen Fellwechsel der Schafe.
So gefällt es den Schafen auf der Winterweide
Dank ihrem Wollkleid sind Schafe gegen Kälte geschützt. Trotzdem brauchen sie von von Anfang Dezember bis Ende Februar einen Unterstand bei nasser Witterung.
Endlich wieder Kleinviehschau im Kanton Uri
Nach einem Jahr Unterbruch konnte die Urner Kleinviehschau dieses Jahr, wenn auch etwas eingekürzt, wieder stattfinden.
26 Millionen Schafe in Neuseeland
Laura und Samuel Werder züchten in Neuseeland jährlich tausende Schafe. Auch schweizerische Eigenschaften helfen ihnen dabei.
Ein Ehrentag für die Obwaldner Schafzüchter
An der kantonalen Schafausstellung des Obwaldner Schafzuchtverbands am 25. September in der Ei in Sarnen wurden rund 200 Tiere der Hauptrassen Weisses Alpenschaf (WAS) und Schwarzbraunes Bergschaf (SBS) aufgeführt.
«Fleisch muss reifen können»
Ursina Conrad und Roman Marugg probieren gerne neue Produkte aus. So sind für die Direktvermarktung Schaflandjäger, Schafsalami oder Salametti entstanden. Das Trockenfleisch und die Wurstwaren werden selber getrocknet, gesalzen und geräuchert.
Die Emscha im Entlebuch feierte ein dreifaches Jubiläum
Vor 25 Jahren kam das erste Miilchschaf ins Entlebuch, vor 20 Jahren wurde die Hofkäserei in Betrieb genommen und seit 10 Jahren werden die Joghurtfruchtstoffe selber hergestellt. Die «Emscha GmbH» hatte gute Gründe zu feiern.
Die Deichschäfereien sind durch den Wolf gefährdet
«Kommt der Wolf, geht das Schaf. Geht das Schaf, kommt das Wasser.» Nach diesem Motto wurde an der Nordseeküste gegen die ungehinderte Ausbreitung des Wolfs demonstriert.
Schaf- und Ziegenzüchter fordern Verteidigungsabschüsse
Das geltende Gesetz und die Herdenschutzmassnahmen reichen nicht aus, um Nutztiere vor dem Wolf zu schützen, so der Schweizerische Schafzuchtverband (SSZV) und der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV). Damit sei auch der Fortbestand einheimischer Rassen gefährdet.