Thema: Rind
Präsident von Swiss Jersey mit internationaler Auszeichnung geehrt
Der Präsident von «Swiss Jersey» Bruno Schuler wurde anlässlich des World Jersey Cattle Bureau Online Meetings mit dem «Certificate of Archivement» ausgezeichnet. Er habe einen wichtigen Beitrag zum Aufbau der Jerseyrasse in der Schweiz geleistet.
Marco Gadient soll Markthalle Sargans aus der Krise führen
An einer ausserordentlichen Generalversammlung wählten die Genossenschafter der Markthalle Sargans-Werdenberg einen neuen Präsidenten und stellten die Weichen für die Zukunft.
Toggenburger brillierten an der Jubiläumsschau
Der St. Galler Braunviehzuchtverband feierte am 11. und 12. Dezember 2021 sein 110-Jahr-Jubiläum mit einem Schauwochenende in der Markthalle Sargans. Erkoren wurden unter anderem die schönsten Braunvieh-Kühe des Kantons.
Gesündere Kälber dank Projekt «KGD-Tränker»
Der SMP-Vorstand liess sich über das Projekt KGD-Tränker informieren. Die Auswertung zeigt, dass die Massnahmen für gesündere Kälber und eine bessere Schlachtausbeute sorgen.
Luzerner Jungzüchter brillierten an Rinder Night Show
Das Red Holstein Rind AvalancheMill Agent SLOW-DOWN ist die grosse Siegerin. Aufgeführt wurden am Samstag Abend in Grosswangen 169 Tiere.
Exklusive Kühe standen an der Auktion «Rot und Schwarz» im Ring
Neben den Elite-Tieren war im Aargau bei der Auktion «Rot & Schwarz» auch das Nutzvieh gefragt. 30 Prozent der Tiere wurden dank Live-Stream online verkauft.
Indien ist eine Rindermacht
In Indien leben rund 305 Millionen Tiere der Rindergattung. Verwendet werden die Kühe insbesondere zur Milchproduktion.
BVD hält sich trotz behördlichem Aufwand weiterhin hartnäckig
Die meldepflichtige Tierseuche ist zwar schweizweit auf dem Rückgang – ausgerottet ist sie aber weiterhin nicht.
Wagyu-Rindfleisch: Nischenprodukt statt Massenware
Ein Freiburger Ackerbaubetrieb plant auf die Produktion von Wagyu-Rindfleisch zu setzen, um seine Einnahmequellen zu diversifizieren. Die Vermarktung in gehobenen Gastronomiebetrieben verspricht hohe Margen und Unabhängigkeit vom Detailhandel.
Genanalyse: Swiss-Cow-Chip ist gut fürs Portemonnaie und fürs Image
Der Einsatz des Swiss-Cow-Chips bei der Genotypisierung von Rindern macht die zusätzlichen Einzelgentests wie Hornlos und A2 überflüssig. Laufende Forschungsprojekte sorgen für eine kontinuierliche Anpassung des Chips an die Schweizer Rinderrassen.