Thema: Rind

  • Kurz nachdem die Milchkühe die ersten Botulismus-Symptome zeigten, schwamm der tote Fuchs in der Güllegrube auf. Daniel Käser entfernt den Kadaver. (Bild Elisabeth Käser)

    Botulismus: Ein Fuchs im Gülleloch sorgt für erheblichen Schaden

    Im Stall von Daniel Käser sterben zehn Milchkühe. Für einmal kommt das Gift nicht von der Silage – die Gülle steht im Verdacht.
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  • Auf dem FiBL-Hof werden Swiss-Fleckvieh- und Simmentalerkühe mit Hörnern gezüchtet. Dafür ist ein besonders grosszügiger Stall nötig. (Bilder Jasmine Baumann)

    Die Kühe sind in den neuen FiBL-Stall eingezogen

    Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat einen neuen Milchviehstall mit Doppelnutzung gebaut. Dabei soll ein Melkroboter die Forschung aktiv unterstützen.
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  • Nach der Alpsaison: Mortellaro- und Parasiten-Kontrolle! Bild: BauZ/Ruth Aerni

    Mortellaro- und Parasitenkontrolle nach der Sömmerung

    Mortellaro und Parasiten können beim Rindvieh nach der Sömmerung ein Problem sein. Eine Kontrolle ist unablässig. Bei Aufzuchtrindern kann zudem ein Nährstoffmanko vorliegen.
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  • Kälber stecken einander in Gruppenhaltung rasch an. Es treten Durchfall- und Lungenerkrankungen auf. Märkte bieten zusätzliches Gefahrenpotenzial. (Bild sb)

    Neue Berner Tränkerauktion soll für Transparenz im Handel sorgen, wird aber stark kritisiert

    Jede Woche soll im Bernischen Schüpbach und Mülenen abwechselnd eine Auktion für Tränker stattfinden. Händler scheinen wenig begeistert und der Schweizerische Kälbergesundheitsdienst rät gar davon ab.
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  • : Stolz präsentiert Stallchef Alfred von Ah zusammen mit seiner Familie die Ausnahme-Kuh Manus: v.l. Jeannette, Sereina, Emmi und Alfred von Ah. (Bild Braunvieh Schweiz)

    Braunvieh Schweiz prämiert Kuh Manus von Schloss Herden

    Die 16-jährige Manus wurde für ihre Lebensleitung von 125'000 Kilo Milch ausgezeichnet. Trotz ihres Alters und einem schlechten Sehvermögen kann sich die Kuh durchsetzen und ist mit dem 13. Kalb trächtig.
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  • Alleine kann Fatima auch fast einem Monat nach der Botulinvergiftung noch nicht aufstehen. Die frisch gekalbte Kuh ist fast ergaltet und abgemagert, jedoch willig zu überleben. Andreas und Therese Buri helfen ihr alle paar Stunden auf die Beine. (Bild BauZ/dj)

    Botulismus: Wenn der Kuhstall zum Lazarett wird

    Andreas und Therese Buri aus dem bernischen Boll haben 14 Kühe an heimtückisches Bakterien-Gift verloren. Sie erzählen von den belastenden Wochen und Tagen.
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  • Grasland lässt sich über Tierhaltung für die menschliche Ernährung nutzen. (Bild ji)

    200 oder 15'000 Liter - Wie viel Wasser steckt im Rindfleisch?

    Wie viel Wasser wird verwendet, um ein Produkt herzustellen? Eine wichtige Frage, um etwa die Umweltauswirkungen eines Produktes wie Rindfleisch zu bewerten. Für die Antwort wird meist auf «virtuelles Wasser» zurückgegriffen. Eine differenzierte Sicht lohnt sich.
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  • Die Texas-Longhorn-Kuh Dalmi und ihr Kalb bieten einen speziellen Anblick. Schwarz-weiss gefleckte Longhorns sind eher selten. (Bild Pascal Nyfeler)

    Kuh der Woche: Dalmi, die Exotin aus dem Thurgau

    Der Thurgauer Viehzüchter Pascal Wängi hält seit einigen Jahren eine Herde Texas-Longhorn-Mutterkühe. Seine Favoritin unter den Muttertieren ist die schwarz-weiss gefleckte Dalmi. Sie hat er acuh schon an der Olma vorgeführt.
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  • Bei Kuh-Angriffen sollte man nicht wegrennen, sondern ruhig weitergehen. Wenn man rennt, wird die Kuh mit grosser Wahrscheinlichkeit hinterherrennen. (Bild pixabay)

    In Grossbritannien töten Kühe zwei Wanderer

    Im Norden Englands sind innerhalb von vierzehn Tagen zwei Wanderer bei Kuh-Angriffen ums Leben gekommen. Beide Männer seien von den Kühen so schwer verletzt worden, dass sie noch an der Unfallstelle verstarben.
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  • Aktuell fehlen unter anderem Kuh- und Kalbfleisch auf dem Markt. Der Kuhfleischmarkt stützt indirekt den Bankfleischmarkt.

    Goldene Zeiten auf dem Schlachtviehmarkt: Schlachtvieh bringt viel Geld

    Das Angebot ist höchstens normal bis sehr knapp. Die Produzentenpreise sind hoch. Die Aussichten auf dem Markt bleiben weiterhin gut.
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