Thema: Rind

Botulismus: Ein Fuchs im Gülleloch sorgt für erheblichen Schaden
Im Stall von Daniel Käser sterben zehn Milchkühe. Für einmal kommt das Gift nicht von der Silage – die Gülle steht im Verdacht.
Die Kühe sind in den neuen FiBL-Stall eingezogen
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat einen neuen Milchviehstall mit Doppelnutzung gebaut. Dabei soll ein Melkroboter die Forschung aktiv unterstützen.
Mortellaro- und Parasitenkontrolle nach der Sömmerung
Mortellaro und Parasiten können beim Rindvieh nach der Sömmerung ein Problem sein. Eine Kontrolle ist unablässig. Bei Aufzuchtrindern kann zudem ein Nährstoffmanko vorliegen.
Neue Berner Tränkerauktion soll für Transparenz im Handel sorgen, wird aber stark kritisiert
Jede Woche soll im Bernischen Schüpbach und Mülenen abwechselnd eine Auktion für Tränker stattfinden. Händler scheinen wenig begeistert und der Schweizerische Kälbergesundheitsdienst rät gar davon ab.
Braunvieh Schweiz prämiert Kuh Manus von Schloss Herden
Die 16-jährige Manus wurde für ihre Lebensleitung von 125'000 Kilo Milch ausgezeichnet. Trotz ihres Alters und einem schlechten Sehvermögen kann sich die Kuh durchsetzen und ist mit dem 13. Kalb trächtig.
Botulismus: Wenn der Kuhstall zum Lazarett wird
Andreas und Therese Buri aus dem bernischen Boll haben 14 Kühe an heimtückisches Bakterien-Gift verloren. Sie erzählen von den belastenden Wochen und Tagen.
200 oder 15'000 Liter - Wie viel Wasser steckt im Rindfleisch?
Wie viel Wasser wird verwendet, um ein Produkt herzustellen? Eine wichtige Frage, um etwa die Umweltauswirkungen eines Produktes wie Rindfleisch zu bewerten. Für die Antwort wird meist auf «virtuelles Wasser» zurückgegriffen. Eine differenzierte Sicht lohnt sich.
Kuh der Woche: Dalmi, die Exotin aus dem Thurgau
Der Thurgauer Viehzüchter Pascal Wängi hält seit einigen Jahren eine Herde Texas-Longhorn-Mutterkühe. Seine Favoritin unter den Muttertieren ist die schwarz-weiss gefleckte Dalmi. Sie hat er acuh schon an der Olma vorgeführt.
In Grossbritannien töten Kühe zwei Wanderer
Im Norden Englands sind innerhalb von vierzehn Tagen zwei Wanderer bei Kuh-Angriffen ums Leben gekommen. Beide Männer seien von den Kühen so schwer verletzt worden, dass sie noch an der Unfallstelle verstarben.
Goldene Zeiten auf dem Schlachtviehmarkt: Schlachtvieh bringt viel Geld
Das Angebot ist höchstens normal bis sehr knapp. Die Produzentenpreise sind hoch. Die Aussichten auf dem Markt bleiben weiterhin gut.