Thema: Ölsaaten
Weitere Anbauflächen für Soja und Sonnenblumen gesucht
Weder für Raps noch für Sonnenblumen und Futtersoja wurden die Zielmengen für 2026 erreicht. Eine Anmeldung ist noch möglich.
Der Raps kommt mit Wucht, die Rüben hingegen bringen Sorgen
Während der Raps im zürcherischen Hochfelden glänzt, kämpft der Zuckerrübenanbau mit dem rückläufigen Selbstversorgungsgrad.
Hülsenfrüchte sind immer noch eine Nische – jetzt gibt es Anbaustopps
Allem Trend zum Trotz: Der Absatz von pflanzlichen Proteinprodukten harzt, IP-Suisse und Fenaco pausieren dieses Jahr den Anbau. Agronomisch gibt es aber Fortschritte.
Der Raps und seine Schädlinge erwachen als Erstes aus dem Winterschlaf
Ab einer Bodentemperatur von 4° C beginnt der Raps zu wachsen, die höheren Temperaturen locken aber auch Schädlinge zurück aufs Feld. Mit optimaler Nährstoffversorgung lassen sich Schäden vermeiden.
Sonnenblumen lösen bessere Preise
Die Preise steigen für klassische Sonnenblumen um Fr. 1.30 und für Sonnenblumen High Oleic um Fr. 1.65.
Luzerner Versuche mit Linsen und Öllein
Im Rahmen der Luzerner Offensive Spezialkulturen wagte sich das Bildungszentrum an weniger bekannte Kulturen. Eine erste Zwischenbilanz nach dem ersten Anbaujahr.
Profitiert der Raps von einem Extra via Blattdünung?
Die Ölsaat ist auf Spurenelemente angewiesen, die auch via Blattdüngung gegeben werden können. Landor-Berater René Hartmann erklärt, wann das Sinn machen kann.
Schön anspruchsvolle Ölsaaten
Sie sind gefragt – aber im Anbau auch eine Herausforderung, weiss der Luzerner Beat Wüest. Ölsonnenblumen brauchen weniger Pflanzenschutz und Dünger, haben aber Ansprüche an den Standort.
Sehen Sie Dellen im Rapsfeld? Das könnte der Grund sein
Nester von verkrümmten Rapspflanzen deuten auf Kohlhernie hin. Bestätigt sich der Verdacht, ist es sinnvoll, Massnahmen zu planen. Denn der Erreger kann 20 Jahre lang im Boden überdauern.
Eine Mühle für Baumnüsse und eine andere für Senf
In Mühlen wird bei weitem nicht nur Getreide gemahlen. Zwei Beispiele im Zürcher Weinland geben einen Einblick in die Vielfalt des Handwerks.