Thema: Nachhaltigkeit

  • Schwarz und gelb wird die Tiefpreisstrategie der Migros im Laden gut sichtbar gemacht. Am Montag wurden die Medien in der Filiale des Hauptsitzes in Zürich über die Veränderungen informiert.

    Migros senkt die Preise – was haben die Bauern zu erwarten?

    Der orange Riese geht auf Discounter-Kurs und bietet 1000 Produkte billiger an. Die Schweizer Bauern haben laut Migros-Chef Mario Irminger keine Preissenkungen zu befürchten. Aber wie geht das auf?
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  • Ein zweites Leben für das WC-Rölleli, den alten Nachthafen und die ausgeleierte Jeans

    Ein zweites Leben für das WC-Rölleli, den alten Nachthafen und die ausgeleierte Jeans

    Der Solothurner Bäuerinnen- und Landfrauentag bot viel Inspiration, praktische und einfach umsetzbare Tipps, um aus Altem etwas neues, anderes zu machen.
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  • Ein Pouletmaststall ganz ohne fossile Brennstoffe

    Ein Pouletmaststall ganz ohne fossile Brennstoffe

    Statt mit Gas läuft die Pouletmasthalle von Baptiste Bosson mit einer Wärmepumpe. Der eigentliche Star ist aber die Wärmerückgewinnung.
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  • Die Solothurner hoffen, ihre Ernten dank der Bewirtschaftung entlang der Höhenlinien in nassen wie in trockenen Jahren sichern zu können.

    Auf dem Gerbehof folgt der Ackerbau künftig in Streifen den Höhenlinien

    Reduzierte Bodenbearbeitung werde in Zukunft angesichts von Wettextremen nicht ausreichen, sind Christoph Hauert und Eva Ulm überzeugt. Sie denken ihr Anbausystem komplett neu und stellen ihren Maschinenpark auf Spurbreite 1,8 m um.
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  • Kükentöten: Der Ausstieg verteuert Eier und Hennen, wird aber gemeinsam getragen

    Kükentöten: Der Ausstieg verteuert Eier und Hennen, wird aber gemeinsam getragen

    Es sei ein Meilenstein erreicht, betont Gallo Suisse. Mit der Branchenlösung verpflichten sich die Akteure in der Wertschöpfungskette, die Mehrkosten der In-Ovo-Geschlechtsbestimmung ab 1. Januar 2025 mitzutragen. Die Preiskalkulation bleibt aber frei.
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  • Mark Schneider verlässt Nestlé per Ende August

    Mark Schneider verlässt Nestlé per Ende August

    Er wurde als möglicher BLW-Direktor gehandelt oder als Nachfolger von Fritz Rothen bei IP-Suisse. Nun verlässt Mark Schneider in wenigen Tagen den weltgrössten Nahrungsmittelkonzern und das grösste Industrieunternehmen der Schweiz.
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  • «Eine noch grössere Abhängigkeit vom Ausland wäre unverantwortlich»

    «Eine noch grössere Abhängigkeit vom Ausland wäre unverantwortlich»

    Sollte die Initiative angenommen werden, wären die Ernährungssicherheit und auch die Wirtschaft bedroht, meinen die Gegner.
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  • Pilotbetriebe für Innerschweizer Klimaprojekt gesucht

    Pilotbetriebe für Innerschweizer Klimaprojekt gesucht

    Die Kantone Uri, Schwyz und Zug lancieren eine gemeinsames Projekt zur Förderung einer klimaangepassten und klimafreundlichen Landwirtschaft.
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  • Didier Banderet vor seinem Regenwasserbecken: Dieses ermöglicht ihm, seine 9 Hektaren Kartoffeln zweimal zu bewässern.

    Das Wissen über Wasser vernetzen

    Das «Forum nachhaltiges Wassermanagement in der Landwirtschaft» hat die Arbeit aufgenommen. Herzstück ist eine Wissensplattform. Der Verein bringt ganz unterschiedliche Akteure zusammen – mit dem Ziel, der Landwirtschaft in der Diskussion um die wertvolle Ressource eine Stimme zu geben.
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  • Am Lobsigensee in Seedorf gehen Landwirtschaft und Naturschutz Hand in Hand.

    Biber und Wasserbüffel sind gute Nachbarn

    Am Lobsigensee im Berner Seeland hat sich die Landwirtschaft mit dem Nagetier arrangiert und damit einen Preis gewonnen. Dieser ist mit 50'000 Franken dotiert.
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