Thema: Milchpreis

  • Einen besseren Milchpreis wäre absolut gerechtfertigt, sagt die BIG-M. (Bild BauZ)

    Elsa weiter in der Kritik

    Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) und der Schweizer Bauernverband (SBV) fordern die Migros-Tochter Elsa erneut auf, die Senkung des Produzentenpreises für Milch zurückzunehmen.
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  • (v.l. ): Präsident der European Dairy Farmers Neil Dyson und Urs Wegmann, neuer Vizepräsident (Bild Sabrina Schlegel)

    Schweizer Urs Wegmann ist zweithöchster Milchproduzent Europas

    Anlässlich des European Dairy Farmers Congress in Kolding, Dänemark, wurde Urs Wegmann zum Vizepräsidenten der European Dairy Farmers (EDF) gewählt.
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  • Rudi Berli von Uniterre kritisiert die Preissenkung von 2,5 Rappen von Migros und fordert die Geschäftsleitung auf, den Entscheid rückgängig zu machen. (Bilder hja)

    Uniterre, BBK und BZS protestieren auf dem Parkplatz im Shoppyland Schönbühl BE gegen die Milchpreis-Senkung

    Die Bauerngewerkschaft Uniterre, das Bäuerliche Zentrum Schweiz und das Bernische Bäuerliche Komitee wollen die Milchpreissenkung der Migros-Molkerei Elsa nicht hinnehmen. Sie demonstrierten im Shoppyland in Schönbühl BE.
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  • (Bild zVg)

    ZBV greift Migros wegen Preissenkung an: "Eiskalte Margenausdehnung"

    Der Zürcher Bauernverband stört sich auch an der von der M-Industrie in Aussicht gestellten Milchpreissenkung. Unabhängig davon hat Migros die Produzenten erneut über die Entwicklungen im Milchmarkt informiert; die Preise wurden schon per 1. Juli korrigiert, erneute Preissenkungen stehen keine an.
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  • Regelmässiger Auslauf: Eines von insgesam 18 Kriterien im Nachhaltigkeitsstandard.(Bild BauZ)

    Grüner Teppich: jetzt kann man sich für den Nachhaltigkeitszuschlag anmelden

    Der Zuschlag für nachhaltige Schweizer Milch wird definitiv ab 1. September 2019 eingeführt. Das hat der Vorstand der Branchenorganisation Milch am Mittwoch entschieden. Milchproduzenten können sich jetzt für den Zuschlag registrieren.
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  • Die meisten können derzeit nicht vom Coop-Programm profitieren, auch wenn sie die Anforderungen erfüllen. (Symbolbild lid/ji)

    Coop-Milchprogramm: Nur wenige profitieren vom Nachhaltigkeitszuschlag

    Seit letzten August zieht Coop bei der Pastmilch seiner Eigenmarken 5 Rappen als Nachhaltigkeitszuschlag ein. Weil nur 130 Bauern von diesem Zuschlag profitieren, betrachtet Konsumentenschützerin Sara Stalder das als Konsumententäuschung. Coop widerspricht.
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  • Einen besseren Milchpreis wäre absolut gerechtfertigt, sagt die BIG-M. (Bild BauZ)

    Milchpreissenkung zur Margenverbesserung?

    Der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Schweizer Milchproduzenten (SMP) wehren sich nach wie vor gegen eine Milchpreissenkung per Juli 2019. Coop fühlt sich nicht betroffen, Migros schriebt, ihr A-Preis sei nach wie vor überdurchschnittlich. (Artikel aktualisiert am 10.7.)
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  • Mit dem "Equal Profit"-Model (EP) soll der Gewinn proportional zu den Kosten jedes Akteurs verteilt werden. Alle haben die gleiche Marge. (Skizze jsc)

    Ein alternatives Modell für eine gerechte Gewinn-Verteilung in Wertschöpfungsketten

    Ein neues Modell verspricht, den Gewinn proportional zu den Kosten jedes Akteurs in einer Wertschöpfungskette zu verteilen. Jetzt werden Interessierte für einen Pilot-Versuch in der Schweiz gesucht.
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    ABO
  • Der Abbau der Lagerbestände habe sich  nicht auf die Preise für Magermilchpulver ausgewirkt, so Phil Hogan. (Bild Pixabay)

    EU-Lagerbestände für Magermilchpulver sind leer

    Die Restbestände der zuletzt noch eingelagerten EU-Magermilchpulverbestände in Höhe von 162 t sind verkauft worden.
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  • 8 Roman Bieri war vor 20 Jahren in der Lehre, heute ist er Betriebsleiter. (Bild rae)

    Seit 20 Jahren milkt der Roboter

    1999 bauten die beiden Landwirte Max Bieri und Ernst Märki in Untersiggenthal AG den ersten Lely-Melkroboter der Schweiz ein. Heute führt bereits die nächste Generation den Betrieb. Dem Melksystem sind sie treu geblieben.
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