Thema: Kartoffel
Der Mond lässt Kartoffeln zu "Vollmond Frites" wachsen
Hans Gränicher richtet sich nach dem Mondkalender. Der Landwirt setzt seine Kartoffeln an Wurzeltagen. Aus der Ernte produziert die Firma Kadi "Vollmond Frites".
Chips: Zweifel an der Verpackung
Die Firma Zweifel bekam zu wenig Schweizer Kartoffeln und half sich mit Importen aus. Die Packung wirft Fragen auf.
Balance beim Angebot und der Nachfrage der Frühkartoffeln
Produktion und Absatz der Frühkartoffeln sind weiterhin ausgeglichen. Die Qualitäten sind gut, das heisse Wetter bedingt jedoch Vorsicht beim Graben.
Grössere Kaliber für Chips-Sorten ab Ernte 2019 und neuer Fixpreis für Sofortverarbeitung
Für alle Chips-Kartoffeln gilt nach oben die neue Kaliber-Grenze 75mm. Auch die Fixpreise für die Sofortverarbeitung früher Sorten wurde auf 38.20/100 kg angepasst.
Die Nachfrage nach Frühkartoffeln ist geweckt
Die Ernte und Verkäufe der Frühkartoffeln verliefen in den letzten Tagen wie geplant. Angebot und Nachfrage sind im Einklang.
Nachfolger von Reglone: Natürliches Herbizid verbrennt Kartoffelstauden
Stähler, Hersteller von Pflanzenschutzmitteln, präsentierte sein Produkt Natrel. Die Herstellung aus Rapsöl ist noch teuer. Der Preis könnte sinken, wenn Reglone verboten wird.
Homöopathie: Globuli für schöne Knollen
Homöopathie ist in der Tierhaltung und Humanmedizin bereits gut etabliert. Aber auch im Pflanzenbau haben Globuli Potenzial. Am Bio-Ackerbautag 2019 ist dem Thema ein Posten gewidmet.
Warmer Winter hat Folgen
Zu warm, zu nass und mehr Sonnenschein als üblich. So zeigte sich der Winter 2018 / 2019 von einer etwas anderen Seite. Das kann Probleme nach sich ziehen, wie ein Landwirt aus dem Kanton Bern nun auf seinem Feld feststellen musste.
Der Frost und seine Folgen im Ackerbau
Der kalte und frostige Frühling hat seine Spuren hinterlassen. Neben Verzögerungen im Wachstum sind in einigen Regionen Schäden aufgetreten.
Der Regen und seine Folgen im Ackerbau
Das Wetter spielt verrückt. Auch in den letzten Monaten. Nach einem warmen Winter zeigt sich der Frühling ausserordentlich kalt, frostig und regenreich. Darunter leiden zum Teil die Kulturen.