Thema: Kartoffel
Gute Kartoffelernte trotz Frühjahrskälte und Sommerhitze
Trotz weniger Fläche und Wetterstress auf dem Feld gibt es heuer genug Kartoffeln für alle.
Biomarkt «O Sole Bio»: Bio braucht mehr Nachfrage
Am «O Sole Bio» in Zug sind auch Meiers vom Sonnenhof in Kleinwangen LU seit Anfang mit dabei. Sie stellen dort frische Pommes frites her.
Kartoffeln: Krautvernichtung wird teurer
Auf dem Betrieb der BG Löhr in Lobsigen BE traf sich die Kartoffelbranche zur Besichtigung vielseitiger Feldversuche.
Kartoffelernte 2019: Grosse regionale Unterschiede
Vertreter von Produktion, Handel und Industrie der Branchenorganisation Swisspatat haben 1'024 Kartoffelmuster ausgewertet. Die Resultate zeigen ein regional sehr unterschiedliches Bild.
Segenreicher Regen erhöht die Gefahr der Kartoffel-Krautfäule
Der Regen hat bei den Feldkulturen zur Entspannung geführt, allerdings auch zu Infektionskrankheiten bei den Kartoffeln. Was zu tun ist und welche ackerbaulichen Massnahmen in den nächsten Monaten anstehen, erfahren Sie hier.
Wegen Nässe und Hitze: "Kartoffelpreise werden steigen"
Weil Kartoffeln unter der Nässe im Mai und unter der Hitze im Juli litten sind die Knollen kleiner gewachsen als üblich. Der Präsident der Kartoffelpflanzer geht davon aus, dass die Preise steigen werden.
Infografik: Kartoffeln Gesamternte und der Pro-Kopf Konsum - Schweizer sollen mehr Kartoffeln essen
Die Gesamternte und der Pro-Kopf Konsum von Schweizer Kartoffeln von 2005 bis 2018 als Infografik. Der Konsum soll mit einer neuen Kampagne steigen.
Knappes Kartoffelangebot in Deutschland und Österreich
Wegen der zuvor trockenen Temperaturen fällt die österreichische und deutsche Kartoffelernte eher knapp aus. Jedoch haben sich die Kulturen in den letzten Wochen erholen können.
Ackerbau: Einige Grundsätze sind jetzt zu beachten
In den Kartoffeln stehen noch Pflanzenschutzmittelanwendungen an und die Getreideernte ist jetzt voll im Gange.
"Härdöpfutag" Liebegg – der Weg vom Feld auf den Teller
Am Flurtag der Landwirtschafts- und Naturschutzkommission an der Liebegg in Gränichen ging es um die Kartoffel.