Thema: Junglandwirte
«Du musst dir sicher sein» – Wie Pascal Krebs mit 24 den Familienbetrieb übernahm
Mit 23 übernahm Pascal Krebs den Betrieb. Nun will sich der Jula-Präsident stärker in der Gemeinde einbringen.
Grillkohle vom Schweizer Bauernhof: Es gibt Alternativen zur Importware
Statt importierter Grillkohle aus Rodungsflächen setzt der Zürcher Forstingenieur Oliver Reinhard auf regionale Nachhaltigkeit: In Waltalingen stellt er auf dem Hof seiner Eltern, den er später übernehmen wird, sortenreine Holzkohle aus einheimischem Restholz her.
«Die Gelegenheit wollte ich nicht verpassen», sagt Erika von Euw
Bauerntochter Erika von Euw aus Ingenbohl studiert noch an der Hafl. Seit Anfang Juli leitet die 23-jährige Schwyzerin bereits die Geschäftsstelle des Zuger Bauernverbandes.
Dominik Winzeler übernimmt den Betrieb mit der Zielstrebigkeit eines Schwingers
Nächstes Jahr übernimmt Dominik Winzeler den elterlichen Betrieb. Intensiv zu produzieren, ist ihm wichtig und er hat ein klares Zuchtziel. Leicht zufrieden gibt sich der Schwinger nicht.
«Der Tourismus braucht die Bauern – das zeigt mir, wie sinnvoll unser Beruf ist»
Jan Viletta aus dem bündnerischen Guard ist bei den Junglandwirten aktiv, weil er etwas für den Berufsstand bewirken will. Dabei ist ihm die Kommunikation mit der nicht-bäuerlichen Bevölkerung besonders wichtig
Olivia Noggler hat sich zwischen den Milchkannen verliebt
Die Zürcherin zog bereits in jungen Jahren vom hektischen Unterland ins ruhige Bergdorf Sent. Dort verliebte sie sich nicht nur in die Berge: Heute ist sie mit Jungbauer David verheiratet und hat rekordverdächtig schnell Romanisch gelernt.
«Ich muss mich fast täglich beweisen», sagt Agronomin Leana Waber
Leana Waber ist eine Verbandsvertreterin, u.a. im Berner Bauernverband, und eine Kämpferin für die Anliegen junger Landwirte und Landwirtinnen. Sie jongliert zwischen ihrem Engagement, der Arbeit auf dem Hof und den Herausforderungen einer Branche, in der Frauen sich oft erst beweisen müssen.
Safran aus dem Rheintal: Wie Sean Schmid ein seltenes Gewürz heimisch machte
Mit 14 kaufte Sean Schmid seine ersten Safranknollen – heute erntet er das edle Gewürz mit seiner Familie im Rheintal. Der Weg dorthin war nicht immer einfach, doch mit Leidenschaft, Ausdauer und einem guten Gespür für die Pflanze hat er sein Projekt ausgebaut.
Braunviehkönigin Luzia Bieri: «Wenn es mir mal nicht so gut geht, dann denke ich an Moli»
Seit Ende November 2024 ist Luzia Bieri die neue Braunviehkönigin. Die Entlebucherin mag den Kontakt zu Menschen und sie liebt Braunvieh – allen voran ihre Lieblingskuh Moli. Wir haben sie zu Hause besucht und eine junge Frau kennengelernt, die Tradition und Moderne spielend leicht verbindet.
Robin Kohli wurde mit 20 Jahren zum Betriebsleiter
Jung, entschlossen, zukunftsorientiert: Mit nur 20 Jahren übernahm Robin Kohli 2016 den elterlichen Betrieb in Gsteig bei Gstaad und hat seither nicht nur die Betriebsfläche fast verdoppelt, sondern auch einige seiner Visionen Schritt für Schritt umgesetzt.