Thema: Hauswirtschaft
«In Familienbetrieben wird offener kommuniziert»
Corinne Mühlebach ist Müllereitechnologin und Unternehmerin in fünfter Generation. Sie hat als eine der ersten Betriebswirtschafterinnen in der Schweiz Besonderheiten und Stärken von Familienunternehmen untersucht. Ein Gespräch über schnelle Entscheidungen, Unternehmertum, Risiken und die Rolle der Familie.
Elisabeth Zumbrunnen ist der Meinung, dass eine Küche etwas kosten darf
Bäuerin Elisabeth Zumbrunnen kochte 35 Jahre lang in der Küche, die noch ihre Schwiegermutter plante. Vor zwei Jahren zog sie in einen Neubau um. An ihrer neuen Küche gefällt ihr, dass alles näher beieinander ist.
Ausprobiert: Kann man zu klein gewordene Seife einschmelzen?
Kleine Seifenstücke sind unpraktisch. Sie einzuschmelzen, ist nicht schwer und man kann sie zu einer neuen Seife in origineller Form zusammenfügen. Geduld braucht es vor allem beim Aushärten.
Braucht es im Haushalt das Bügeleisen noch?
«Ich bügle nie» ist weit verbreitet. Autorin Claudine Märki hat im Fachkurs Bäuerin an der Liebegg eine Umfrage zu Bügeln durchgeführt.
Teenager brauchen ihre Grosseltern weniger, trotzdem sind sie ihnen wichtig
Die Beziehung von Grosseltern und ihren Enkeln ist etwas Besonderes. Doch sie verändert sich mit dem Alter. Grosi Ruth Spengler und ihre Enkel Luca, Jael und Simona Kramer erzählen.
Bäuerinnenportät: «Die Tage sollen genug Stunden haben», sagt Anja Maag
Anja Maag mag es, diverse Projekte am Laufen zu haben. Die Lebensqualität der Familie soll aber nicht darunter leiden. Zeitmanagement ist ihr deshalb wichtig.
TV-Tipp: Der Club diskutiert über «Bauern unter Druck»
Heute Abend sind diverse Persönlichkeiten aus der Schweizer Landwirtschaft in der SRF-Sendung «Club» eingeladen, um über die Pflanzenschutz-Initiativen und die Zukunft des Bauerns zu reden.
Der Klimastreik fordert zu kleinräumiger Organisation auf – auch in der Landwirtschaft
Im Mai soll der nächste Streik stattfinden. Im Voraus hat die Bewegung ein Manifest veröffentlicht, das die gesamte Bevölkerung zum Handeln und Organisieren lokaler Gruppen aufruft.
Ausprobiert: Wie gut funktioniert ein selbstgemachter Backofenreiniger aus 2 Zutaten?
Eingebranntes im Ofen ist zum Putzen eine Herausforderung – und je nach Methode eine Plackerei. Ein sehr einfacher und schnell angemischter Reiniger zeigt im Praxistest eine gute Wirkung.
Und irgendwann hiess es: «Wir können nichts mehr für sie tun»
Melina Walther hat vor zehn Jahren ihre kleine Schwester Flavia verloren. Sie hat lange gebraucht, den Verlust zu verkraften. Sie ist sicher, ohne fremde Hilfe wäre es ihr nicht gelungen. In einem Buch hat sie nun ihre Erinnerungen niedergeschrieben. Neben dem grossen Leid ist auch viel Schönes darin enthalten.