Thema: Garten
Fenaco im Ausland aktiv: Eine Landi in Luxemburg
Die Fenaco testet im Gardencenter Plus erstmals ihr Landi-Ladenkonzept im Ausland. Mit diesem Versuch will die Genossenschaft Wissen und Erfahrungen ausserhalb des Heimmarktes sammeln.
Gemüse: Kohlrabi ist früh und rätselhaft
Der Kohlrabi wächst schnell und ist deswegen eines der ersten Gemüse, das uns im Frühling Abwechslung in den Speiseplan bringt.
Tausende Hobbygärtner fordern Öffnung von Saatgutmarkt
Gärtnereien, die Setzlinge und Saatgut verkaufen, sollen dies auch während der Coronaviruskrise tun dürfen. Besonders in der Romandie regt sich Widerstand der Hobbygärtner gegen das bundesrätliche Verbot.
Setzlinge sind heuer besonders wertvoll
Die Türen der Gärtnereien sind derzeit geschlossen. Aber auch ohne Coronavirus gibt es gute Gründe, das Gemüse und die Blumen selber anzuziehen.
Ein neuer Garten als Lernoase über die Natur
Mit einem neuen Gartenprojekt will der Bungerthof in Berg am Irchel sein Veranstaltungsangebot erweitern. Hier sollen Besucherinnen und Besucher etwas über die Natur und deren Zusammenhänge erfahren können.
Lauchgewächse: Schon im Frühjahr voll im Saft
In vielen Hausgärten wachsen Zwiebeln und Lauch – bewährtes Gemüse, ohne das die Küche langweiliger wäre. Noch spannender sind ihre weniger bekannten Verwandten.
Scharf, grün, Rucola – mit Rezept für Kräuter-Risotto
Er sieht aus wie Löwenzahn und schmeckt nussig-scharf und bitter: Rucola hat sich hierzulande etabliert.
Standpunkt: Nicht jeder Stein im Garten ist negativ
Trotz landläufiger Meinung führen Steingärten nicht zu weniger Arbeit.
Eine Berner Motion will Siedlungen begrünen und vernetzen
Auch im Siedlungsraum soll die Natur einen festen Platz bekommen, so will es eine Motion im Kanton Bern.
Zwiebelpflanzen: Tulpenvielfalt satt schrilles Gelb und Rot
Das Gärtnerinnenherz schlägt höher, wenn man Wild- mit Zuchttulpen kombiniert sowie fröhliche Farbverläufe in Weiss und Gelb kreiert.