Thema: Fleisch

SMS-Aufruf: "Nur Schlachtkühe liefern, die unbedingt zur Schlachtbank müssen."
Produzenten machen sich Sorgen um die Preise ihrer Schlachtkühe – die Verarbeiter würden die Schlachtkuhpreise senken wollen. Deshalb rufen einige Politiker und Produzenten die Viehhalter auf, nur dann Kühe zu liefern, wenn es unbedingt nötig ist.Show more
Agrarpolitik
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Kritik am Fleischkonsum: so könnte eine standortgerechtere Landwirtschaft in der Schweiz aussehen
Der Fleischkonsum steht immer wieder in der Kritik, diese ist aber oft nicht zielgerichtet. Eine Studie zeigt auf, wie die Schweizer Landwirtschaft sich auf weniger Fleischkonsum ausrichten könnte.Show more
Agrarpolitik
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Weniger Einkaufstourismus beim Fleisch
Schweizerinnen und Schweizer kaufen weniger Fleisch im Ausland ein. Im ersten Halbjahr 2019 wurden noch 3,1 Prozent der Fleisch-Einkäufe im Ausland getätigt.Show more
Landleben
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Truthahn-Skandal in Ungarn: Bell sperrt Betrieb
Die deutsche Tierschutzorganisation Soko deckte Tierquälereien bei Truthahn-Transporten von Ungarn nach Deutschland auf. Der Produzent belieferte auch den Schweizer Fleischverarbeiter Bell.Show more
Markt & Preise
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Klimarat-Report kritisiert Waldrodung und hohen Fleischkonsum
Der Weltklimarat IPCC veröffentlicht am Donnerstag einen Sonderbericht. Schon jetzt ist klar: Die Essgewohnheiten des Westens und die Lebensmittelverschwendung sind ein grosses Problem.Show more
Landtechnik
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Deutsche Fleisch-Produktion sinkt leicht
In Deutschland wurden in den ersten 6 Monaten des Jahres 29,4 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde geschlachtet. Die Fleischproduktion lag 2,6 Prozent unter dem Vorjahreszeitraum.Show more
Agrarpolitik
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