Thema: die grüne

  • «Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Gratis zum Mitnehmen

    «Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über den Rücken

    In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal berichtet er darüber, wie er seinen schmerzenden Rücken heilt.
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  • Der alte und der neue LID-Geschäftsführer Markus Rediger und Michael Flückiger.

    Markus Rediger übergibt die LID-Geschäftsführung an Michael Flückiger

    Der langjährige Geschäftsführer des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes LID, Markus Rediger, hat den symbolischen Stab an «den Neuen» Michael Flückiger weiter gegeben. Rediger hat den LID während 25 Jahren zu einem geachteten Informationsdienst aufgebaut. Neu bekommt der LID mit Redaktionsleiter Jonas Ingold einen stellvertretenden Geschäftsführer.
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  • Susanne und Thomas Leuenberger stehen auf der grünen Weide.

    Gras als Grundlage: Familie Leuenberger lässt die Kühe auf die Weide und ergänzt im Stall durch Eingrasen

    Familie Leuenbergers Kühe grasen regelmässig auf der Weide. Im Stall füttert Thomas Leuenberger nebst Energie- und Eiweissausgleich ebenfalls Gras. Seine Fütterungsstrategie ist erfolgreich. Den Weidebeitrag strebt Leuenberger daher nicht an.
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  • Wer zahlt, wenn einer der Mountainbiker durch eine Kuh verletzt wird, die aus der Weide ausbricht? Die Betriebshaftpflichtversicherung gibt Sicherheit im Schadensfall.

    Mit einer Betriebshaftpflichtversicherung das eigene Portemonnaie schützen

    Die Kuh rennt den Mountainbiker über den Haufen, das Velo ist nur noch ein Haufen Aluminium. Beim Hoffest stolpert ein Kind und bricht sich ein Bein: In diesen Fällen kommt die Betriebshaftpflichtversicherung zum Zug.
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  • Ernst Krebs ist Hegeobmann beim Jagdverein Laupen und Rehkitzretter. Dank der Drohne ist die Suche schnell und präzis.

    Seine Drohne rettet viele Rehkitze

    Ernst Krebs sucht mit einer Drohne erfolgreich nach Rehkitzen. Die Technik ist für den Wildtierkenner ein Meilenstein in der Rehkitzrettung. Er bereitet jede Mission minutiös vor, damit er während der Saison die Parzellen effizient absuchen kann.
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  • Käseproduktion um 1926.

    «Wo ist die BO Milch, deren Legitimation in der Existenzsicherung der Milchbauern besteht?» – «StandPunkt» von Meret Schneider

    «Wo ist die Branchenorganisation BO Milch, deren Legitimation eigentlich in der Existenzsicherung und Vertretung der Milchbauern besteht?» Das fragt Nationalrätin Meret Schneider in einem «StandPunkt» (2. Teil). Ein Blick zurück auf den ersten «Milchkrieg» 1912/1913 zeige, seit 110 Jahren habe sich wenig geändert im Milchmarkt Schweiz.
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  • Setzt das Hauptwachstum der Weidegräser ein, muss die Weidefläche konsequent beschränkt werden.Bild: Simon Tschannen

    Das gute Wiesenfutter konsequent nutzen

  • Eine Reihe Milchflaschen mit der Marke «swissmilk green».

    Lob und Kritik: «Der BO Milch ist es nicht gelungen, eine gerechte Verteilung der Wertschöpfung zu erreichen»

    Die Branchenorganisation BO Milch (auch BOM genannt) gehört zu den wichtigsten Akteuren im Milchmarkt Schweiz. Wir fragten die relevanten Verbände der Schweizer Landwirtschaft und Wirtschaft: Welche Rolle spielt die BO Milch im Schweizer Milchmarkt? Was sollte die BO Milch besser machen und was sollte sie nicht mehr machen?
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  • Symbolbild der Käse-Produktion.

    Branchenorganisation Milch nach 15 Jahren: Kann die BO Milch die Wertschöpfung gerecht verteilen?

    Die Branchenorganisation BO Milch wurde 2009 gegründet, nachdem der Bund die Milchkontingentierung aufgehoben hatte. Knapp 15 Jahre später ist es Zeit für eine Bestandesaufnahme: Kann die BO Milch die Wertschöpfung gerecht verteilen?
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  • Eine Herde Legehennen steht auf der Wiese

    Schlachtung und Verwertung von Legehennen: Gallo Circle beteiligt sich am Schlachthof-Kauf

    Die Genossenschaft Gallo Circle hat zusammen mit Partnern einen Schlachtbetrieb in Süddeutschland gekauft. Damit werde die Schlachtkapazität der Schweizer Legehennen sichergestellt, sagt Willi Neuhauser, Geschäftsführer von Gallo Circle.
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