Thema: die grüne

  • Ein gleichmässiges Saatbeet ist für den erfolgreichen Auflauf einer Gründüngung genauso entscheidend wie für eine Hauptkultur.

    Gründüngungen richtig managen

    Gründüngungen sind der Futterbau fürs Bodenleben. Sie sollten wie eine Hauptkultur behandelt werden, um den gewünschten Nutzen zu erlangen. Wie genau, darüber diskutieren drei Berater aus verschiedenen Sparten miteinander.
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  • Porträt von Hans Jäckle, im Hintergrund sind krabbelnde Dunkle Bienen zu sehen.

    Hans Jäckle vom Zuchtverein: «Die Dunkle Biene eignet sich gut zum Imkern»

    mellifera.ch setzt sich für die Erhaltung der einheimischen Dunklen Biene ein. Dabei kommen moderne Hilfsmittel zum Einsatz, erklärt Hans Jäckle vom Zuchtverein.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück ein Olma-Plakat.

    Zu gewinnen: Drei Olma-Plakate

    Die Plakate der Olma haben eine lange Tradition. Wir verlosen drei Exemplare des diesjährigen Plakates mit der Städterin und dem Olma-Säuli. Die Messe findet vom 12. bis 22. Oktober 2023 statt.
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  • Buchbesprechung: «Die Biene» ist ein bestechend schönes Buch über die Welt der Bienen

    Buchbesprechung: «Die Biene» ist ein bestechend schönes Buch über die Welt der Bienen

    Das Buch «Die Biene – Geschichte, Biologie, Arten» aus dem Haupt-Verlag zeigt (vor allem) den Nicht-Imkern die Welt der Bienen. Wir verlosen drei Bücher.
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  • Symbolbild mit Spielzeug-Traktor und dem Porträt von Jürg Vollmer.

    Wenn Ökonomen Landwirtschaft «spielen» – Editorial von Jürg Vollmer

    «Regional einkaufen hilft der Umwelt nicht» und «hohe Zölle und die vielen Subventionen auf Gemüse zeigen, dass die Schweizer Landwirtschaft nicht wettbewerbsfähig ist». Das kommt raus, wenn Ökonomen Landwirtschaft «spielen». Unsere Landwirtschaft ist aber kein Spielzeug für Ökonomen, sondern die Existenz von vielen Bauernfamilien, kritisiert «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer.
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  • Spezialangebot: Vor den Eidgenössischen Wahlen kostenlos zwei Hefte von «die grüne» lesen

    Spezialangebot: Vor den Eidgenössischen Wahlen kostenlos zwei Hefte von «die grüne» lesen

    Das Fachmagazin für die Schweizer Landwirtschaft «die grüne» analysiert die Eidgenössischen Wahlen 2023 aus Sicht der Landwirtschaft. Bestellen Sie unser Sonderangebot und lesen Sie zwei Hefte kostenlos.
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  • Am After eines Schweins ist ein blutig-dünner Kotfaden zu sehen..

    Angriff auf den Dickdarm: Brachyspiren führten zu Durchfall bei vielen Schweinen

    Auf einem Mastbetrieb erkrankten viele Schweine an Durchfall. Im Labor fand man Brachyspiren in den Kotproben. Diese Bakterien wurden erfolgreich mit Antibiotika sowie einer verbesserten Betriebshygiene bekämpft.
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  • Bauern und Bäuerinnen werden von einer symbolischen «Walze der Grossverteiler» überrollt

    Uniterre kämpft mit «Faire Preise, jetzt!»-Kampagne gegen Migros und Coop

    Mit der Kampagne «Faire Preise, jetzt!» fordert die Bauerngewerkschaft Uniterre, dass Grossverteiler die tatsächlichen Produktionskosten der Schweizer Landwirtschafts-Betriebe in den Verkaufspreisen berücksichtigen müssen. Den Grossverteilern solle verboten werden, Lebensmittel unter den Produktionskosten zu verkaufen.
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  • So sollten sie sein: Sattgrün und dicht. Linsen bringen Stickstoff in den Boden, was der Folgekultur zu Gute kommt. In Anbau und Verarbeitung gibt es aber noch einige Herausforderungen.

    Linsen: Die Nachfrage steigt und Investitionen sind gefragt

    Der Linsenanbau in der Schweiz wird wirtschaftlich interessant: Die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinprodukten steigt. Gefragt sind nun Investitionen – etwa bei der Reinigung, Sortierung und Aufbereitung.
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  • Ein Kalb steht an der Futterkrippe. Hinter ihm ist ein schwarzer Pneu an das Gitter gehängt, worin sich Pflanzenkohle befindet.

    Plantahof untersucht die Wirkung von Pflanzenkohle in der Kälberfütterung

    Im Praxisversuch ging der Plantahof der Frage nach, ob Pflanzenkohle im Futter zu erhöhten Tageszunahmen bei Kälbern führt. Die Resultate werden an der Kälbertagung im Dezember 2023 präsentiert.
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