Thema: Detailhandel
Bäuerliche IG bekämpft höhere Gebühren für Coop-Lieferanten
Lieferanten von Coop sollen gemäss dem Grossverteiler künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. Da damit den Lieferanten auch namhafte leistungsfremde Gebühren überbürdet werden, ergibt sich für sie eine Preisreduktion von durchschnittlich vier Prozent. Dagegen hat der Markenartikelverband Promarca Anzeige bei der Wettbewerbskommission erstattet. Betroffen ist auch die Landwirtschaft: Eine neue IG prüft Massnahmen, damit durch die Zusammenarbeit mit Markant keine negativen Auswirkungen auf die Landwirtschaft entstehen.
Grassrooted eröffnet einen alternativen Lebensmittelladen in Zürich
Die «Rampe 21» soll ein Gegenmodell zum herkömmlichen Supermarkt und für den Verein Grassrooted der nächste Schritt zu einem ökologischen und sozialen Ernährungssystem werden.
STS: Tierfreundliche Produkte werden wegen hoher Margen preislich unattraktiv
Laut dem Schweizer Tierschutz STS gibt es bei Label- und Bioprodukten eine Marktverzerrung wegen zu hoher Margen der Detailhändler. Das gehe auf Kosten des Tierschutzes und der Produzenten. Daher brauche es eine «Absatzoffensive».
Kanton Jura: Gravierende Mängel beim Verkauf von Pestiziden an Laien
Eine vom Kanton Jura durchgeführte Untersuchung zum Verkauf von Pflanzenschutzmitteln an Laien zeigt, dass die Kunden schlecht beraten und z. T. verbotene Pestizide verkauft werden.
Gemüse ohne Tageslicht: Migros Basel startet den Verkauf von Vertical-Farming-Produkten
Ab morgen, dem 16. Juni 2020, sind in der Migros Dreispitz in Basel Blattgemüse aus vertikalem Anbau erhältlich. Die Produktion soll nachhaltig sein und regionale Produzenten nicht konkurrenzieren.
Faireswiss-Milch ist in der Deutschschweiz angekommen
Seit Anfang Juni verkauft Spar in allen 180 Filialen Milch des Projekts «Faireswiss», das den Produzenten 1 Franken pro Liter garantiert.
Coronavirus: Die Situation an den Lebensmittelmärkten im April
Der zweite Sonderbericht des Bundesamts für Landwirtschaft zur Marktentwicklung während der Corona-Krise zeigt zwar immer noch eine stark erhöhte Nachfrage, es wirken sich aber auch die privaten Vorräte aus dem März auf das Kaufverhalten im April aus.
SKMV: Zusammenarbeit mit Lidl zum Verkauf von Schweizer Kalbfleisch
Um den Nachfrageeinbruch der Gastronomie beim Kalbfleisch abzufedern, arbeitet der Schweizer Kälbermäster-Verband SKMV mit Lidl zusammen.
Volg Konsumwaren AG steigert 2019 Gewinn
Die Volg Konsumwaren AG hat den Reingewinn im vergangenen Jahr um 3,6 Prozent auf 6,7 Mio. Franken gesteigert.
Coronavirus: Wird das Gastro-Gemüse im Detailhandel gekauft?
In der Corona-Krise werden vorübergehend übergrosses und für den Detailhandel untypisches Gemüse bei Coop und Migros angeboten. Wir haben nachgefragt, ob es funktioniert.