Thema: Detailhandel

  • Der ehemalige Volg-Chef Ferdinand Hirsig erläuterte, warum ein ländlicher Detailhandel Zukunft haben dürfte. (Bild akr)

    Volg und Aldi am Swiss Agroforum: Zwei Detailhandelsstrategien im Vergleich

    Am Swiss Agroforum traten zum Thema Qualität unter anderem prägende Figuren von Volg und Aldi Suisse auf. Die Referate der beiden Detailhandelsvertreter zeigten, wo sie sich ähnlich sind, und was sie anders machen, zum Beispiel im Biobereich.
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  • Schweizer Spezialitäten für die Kundschaft und ein guter Absatzkanal für Kleinbetriebe, das ist die Idee hinter «klein aber fein». (Bild zVg)

    Lidl: Erneute Förderung von Kleinbetrieben

    Die Aktion «klein aber fein» startet heute in eine neue Runde. Während zweier Wochen werden schweizweit bei Lidl Produkte von Kleinbetrieben und Hofläden angeboten.
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  • Coop-Lieferanten sollen künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. Dabei werden ihnen namhafte leistungsfremde Gebühren überbürdet. (Bild Coop)

    Weko eröffnet Untersuchung gegen Markant

    Die Wettbewerbskommission (Weko) eröffnet eine Untersuchung gegen mehrere Gross- und Einzelhandelsunternehmen sowie den Zahlungsverkehr-Anbieter Markant.
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  • Plastik-Alternativen: Eine natürliche Zusatzschicht um Avocados namens «Apeel», Mehrweg-Netze  oder ein Laser-Tattoo auf Früchten und Gemüse (Smart Branding). (Bilder Edeka/Keystone)

    Statt Plastik: Gemüse geht langsam, aber sicher zum Tätowierer

    Wider den Plastik-Irrsinn bei Lebensmittelverpackungen: Verfahren wie Natural Branding oder natürliche Zusatzschichten setzen sich nur langsam durch.
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  • Der Internethandel wächst mit plus 14 Prozent weiter. (Bild athree23/pixabay)

    Detailhandel erholt sich im Juli weiter

    Die Umsätze im Schweizer Detailhandel haben sich im Juli weiter erholt. Seit Aufhebung der Lockdown-Massnahmen im Mai kommt wieder Leben in die Geschäfte. Das war im Ferienmonat Juli vor allem in den Lebensmittelhandel der Fall.
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  • Coop-Lieferanten sollen künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. Dabei werden ihnen namhafte leistungsfremde Gebühren überbürdet. (Bild Coop)

    Bäuerliche IG gegen Coop: «Wir warten mit der Anzeige noch zu»

    Lieferanten von Coop sollen gemäss dem Detailhändler künftig ihre Rechnungen über den Drittanbieter Markant abwickeln müssen. So kann Coop administrative Kosten auf die Produzenten abwälzen. Die bäuerliche IG dagegen vertagt den Entscheid, ob sie sich einer Anzeige bei der Weko anschliesst.
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  • Sowohl Brot und Getreide als auch Milch, Eier und Käse kosten weniger mehr als der Durchschnitt aller Lebensmittel in der Schweiz im Vergleich zur EU. (Bild Pixabay)

    Auch Brot und Getreide sind in der Schweiz europaweit am teuersten

    Brot und Getreide kosten nirgends in ganz Europa so viel wie in der Schweiz. Allerdings sind die Preisunterschiede viel geringer als beim Fleisch: Zahlt man in der Schweiz 2,35 Mal so viel für Fleisch wie in der EU, sind es beim Brot nur das 1,64-fache.
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  • Im Vergleich zum Jahr 2017 sind die Fleischpreise in der Schweiz um 4 Prozent gesunken. (Bild Pixabay)

    Schweizer zahlen bei Weitem am meisten fürs Fleisch

    In der Schweiz zahlt man 2,347 Mal so viel für Fleisch wie im EU-Schnitt. Am zweitteuersten grillieren die Isländer: Sie müssen für dasselbe Angebot 1,56 Mal so viel berappen wie im EU-Schnitt. Am günstigsten weg kommen Montenegriner und Nordmazedonier mit 62 Prozent.
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  • Der Detailhandel hat in den letzten Monaten so viele Kartoffeln verkauft seit 12 Jahren nicht mehr. (Bild lid)

    Rekordverkäufe bei den Kartoffeln

    Die Corona-Pandemie hat im Schweizer Detailhandel zu Rekordverkäufen bei den Kartoffeln geführt.
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  • Die letzten Sanierungen wurden vor 40 Jahren vorgenommen. (Bild Coop)

    Coop hilft Alp Kohlschlag mit CHF 300'000

    Die Coop Patenschaft für Berggebiete hilft im Rahmen der 1. August-Weggen-Aktion der Alp Kohlschlag mit CHF 300'000.
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