Thema: Coronavirus
Fleischmarkt: «Keine zusätzlichen Tiere auf den Markt bringen»
Heinrich Bucher, der Direktor von Proviande ist froh um zusätzliche 3 Mio Franken für das Einfrieren von Fleisch. Im Interview nimmt er Stellung zu den Fleischimporten Anfang März.
Deutschland: Sonderflüge für Erntehelfer
Damit die deutsche Landwirtschaft genügend Erntehelfer zur Verfügung hat, führt die Fluggesellschaft Eurowings Sonderflüge durch.
Gastbeitrag: Ich habe Angst vor dem Virus – wie gehe ich damit um?
Berater Ernst Flückiger gibt Tipps, wie man mit der Angst vor dem Coronavirus umgehen kann.
Corona: Bund empfiehlt Bauern in Finanznot die bewährten Hilfsmassnahmen
Die Coronakrise bringt auch Landwirten neue Möglichkeiten, sich kurzfristig günstige Liquidität zu verschaffen. Beim BLW rät man den Bauern aber, sich der bewährten und teilweise wenig genutzten Instrumente zu bedienen.
Keine goldenen Zeiten für Osterschokolade
Während die grossen Schokoladenfabriken ihre Produkte für Ostern schon vor der Krise fertigstellen konnten, wird den kleinen Schokoladenherstellern das Ostergeschäft erschwert. Vor allem das Einhalten der Hygienevorschriften ist für kleine Betriebe schwierig.
Coronavirus: Berufsprüfung Bäuerin nun doch verschoben
Mitte letzter Woche sagte Jeanette Zürcher-Egloff, Bildungsverantwortliche beim Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV), gegenüber der BauernZeitung, dass die Berufsprüfung Bäuerin vom 20. bis 24. April stattfinden würde. Nun hat wurde die Prüfung verschoben, und man verzichtet auf die Fachausweisübergabe im Juni.
Keine Milchkontrollen – Suisselab und Zuchtverbände arbeiten weiter
Auch weiterhin können die Züchter Milchproben bei Suisselab untersuchen lassen. Zudem nehmen die Zuchtverbände Galtmeldungen entgegen und geben Auskunft bei Fragen.
Zahlen bestätigen: Einkaufen auf dem Hof liegt im Trend
Einkaufen auf dem Bauernhof ist ein Gebot der Stunde, dies belegen die aktuellsten Zahlen des Schweizer Bauernverbands (SBV) vom März 2020.
Eiermarkt: Zu viele kleine, wenig grosse
Während die Nachfrage der Gastronomie fehlt, stieg die Nachfrage im Detailhandel derart, dass Bio-Eier knapp werden.
Analyse: Schauen überdenken – Der Markt will Alltagstaugliches
Redaktorin Simone Barth macht sich Gedanken dazu, wozu Schauen dienen (sollten) und was mit ihrer Absage verloren geht.