Thema: Coop

  • In der Gastronomie sind grosse Knollensellerie und Maxi-Rüebli üblich, im Detailhandel aber eine Corona-bedingte Ausnahme. (Bild Pixabay)

    Coronavirus: Wird das Gastro-Gemüse im Detailhandel gekauft?

    In der Corona-Krise werden vorübergehend übergrosses und für den Detailhandel untypisches Gemüse bei Coop und Migros angeboten. Wir haben nachgefragt, ob es funktioniert.
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  • Die Grenzen sind geschlossen. Auch für Shoppingtouren. (Bild Flurina Monn)

    Einkaufstourismus: Detailhandel profitiert von geschlossenen Grenzen

    Geschätzte 100 Mio kg Milch kaufen Frau und Herr Schweizer alljährlich im Ausland ein. Derzeit ist das aber verboten. Wer davon profitiert, liegt auf der Hand.
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  • Heumilchproduzenten müssen verschiedene Kriterien beachten und erhalten dafür einen höheren Milchpreis. (Bild BauZ)

    Heumilch Schweiz: Neuer Präsident, neue Geschäftsstelle

    Heumilch Schweiz hat mit Erich Unternährer einen neuen Präsidenten. Zudem wechselt die Geschäftsstelle zur Intercheese AG. Derweil hat Coop die Eigenmarke Heumilch eingestellt.
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  • Man will Kundenbedürfnisse befriedigen, dem Markt und der Saison gerecht werden – oder mit Aktionen die Produzenten unterstützen, heisst es bei den Detailhändlern. (Bild jsc)

    Detailhandel: Wer bestimmt, was wann Aktion ist?

    Aktionen bestimmter Produkte sorgen immer wieder für rote Köpfe. Gelegentlich werden sie als unsinnig bezeichnet. Aber wie kommen Aktionen zu Stande? Wir haben nachgefragt.
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  • Ab 2021 werden 220'000 Schweine auf 371 Coop Naturafarm Porc-Betrieben unter der Verantwortung der IP-Suisse stehen und vom Schweizer Tierschutz kontrolliert werden. (Bild landwirtschaft.ch /Dominic Meyerhans)

    Schweine bei Coop Naturafarm und IP Suisse: Das ändert sich für Produzenten

    Ab 2021 übernimmt IP-Suisse die Verantwortung und die Kontrolle beim Label Coop Naturafarm Schweinefleisch. Die Produzenten müssen neu zusätzlich Biodiversitätsbeiträge erfüllen, erhalten aber nur noch halb so viel Zuschläge für den Mehraufwand der Labelproduktion. Wie die neue Situation trotzdem für alle ein Gewinn sein könnte.
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  • Urs Haslebacher vor seinem tierfreundlichen Schweinestall. Er ist sicher, dass die Landwirtschaft ihre Hausaufgaben macht, fordert nun aber konsequent partnerschaftliches Denken der gesamten Wertschöpfungskette. (Bild Simone Barth)

    «Prämie muss fix sein»: Label-Schweineproduzenten fordern stabile Verhältnisse

    Die Produzenten von Coop Naturafarm-Schweinen kommen neu unter die Fittiche von IP-Suisse. Urs Haslebacher will verhindern, dass die Produzenten in die Röhre gucken. Diese fordern fixe Prämien in der neuen Struktur.
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  • Wegen der neuen Bedingungen per 2021 kommen laut Suisseporcs Mehrleistungen mit weniger Entschädigung auf die Produzenten zu. (Bild Peter Röthlisberger /BauZ)

    Suisseporcs erhält Mitsprache bei IP-Suisse-Labelschweinen

    Das Label für Schweine von IP-Suisse wird unter Einbezug von Suisseporcs weiterentwickelt. Der Schweineproduzentenverband hatte sich daran gestört, dass die Übernahme des Coop-Labelprogramms ohne Mitwirkung der Produzenten ausgehandelt worden war.
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  • Härtere Anforderungen: Ab 2021 gibts für die Halter im IP- und im Coop-Naturafarm-Schweineprogramm neue Regeln für Mindestflächen, Kontrolle und Prämien. (Bild pd)

    Von Schweinen bis Wiesenmilch: Neue Zusammenarbeit von Coop und IP-Suisse

    IP-Suisse übernimmt ab 2021 erwartungsgemäss die Produzenten für Coop Naturafarm-Schweine in sein Labelprogramm. Für die Produzenten beider Programme hat dies Konsequenzen. Weitere IP-Suisse-Produkte sollen bei Coop ins Regal kommen.
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  • Gemäss Branchenkennern werden die Schweine vom Coop Naturafarm (CNf) Porc-Programm von IP-Suisse übernommen. (Bild Fotolia)

    Neues Paar auf dem Labelparkett: IP-Suisse und Coop fusionieren Schweineprogramme

    Die Schweine aus dem Coop Naturafarm (CNf) Porc-Programm sollen von IP-Suisse übernommen werden, heisst es bei Branchenkennern.
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  • Gemäss Branchenkennern übernimmt IP-Suisse die rund 220 000 Coop-Naturafarm-Schweine. (Bild S. Rolli)

    Dank Schweinen: IP-Käfer dürfte bei Coop einfliegen

    Auf dem Labelmarkt bahnt sich eine grössere Umwälzung an: Offenbar will Coop Produkte mit dem Käferlogo von IP-Suisse ins Sortiment aufnehmen.
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