Thema: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

  • Betroffen ist auch die Gastronomie.

    Bundesrat beschliesst Deklarationspflicht für schmerzhafte Eingriffe am Tier

    Produkte, für die ohne Schmerzausschaltung enthornt oder kastriert wurde, müssen künftig deklariert werden. Nicht aber der Pflanzenschutz.
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  • Antibiotika kommen beim Milchvieh meist aufgrund von Euterkrankheiten zum Einsatz.

    Antibiotika: Abidat wird erweitert und schafft bessere Möglichkeit zum Vergleich

    Bei Milchkühen und Kälbern wird am meisten Antibiotika eingesetzt. Ab sofort wissen Rindviehhalter, wo sie im schweizweiten Vergleich stehen.
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  • Bund macht Impfung gegen Blauzunge möglich

    Bund macht Impfung gegen Blauzunge möglich

    Mehr als 1000 Betriebe in der Schweiz sind von der Viruserkrankung betroffen. Nun wurde eine Allgemeinverfügung zur Impfung erlassen – dank Dringlichkeit der Lage.
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  • Die neue Lebensmittelpyramide: Der Umwelteffekt von Kaffee wird als gross beurteilt – das Getränk ist aber wohl zu beliebt, um es zu streichen.

    In der neuen Lebensmittelpyramide fehlt rotes Fleisch und es hagelt Kritik

    Zum ersten Mal seien Nachhaltigkeitsaspekte in die Schweizer Ernährungsempfehlungen eingeflossen. Das Resultat stösst auf Kritik – in der Fleischbranche, aber auch bei Umweltschutzorganisationen und Ernährungsfachleuten.
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  • Beim Ausbringen von PSM darf nichts vergessen gehen: Nichtzielorganismen, Anwohnende, die vorgeschriebene Pufferzone.

    Was schützt, kann auch schaden

    Die Massnahmen zur Reduktion der Risiken bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln werden nochmals ausgebaut.
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  • In Deutschland wurden dieses Jahr insgesamt 47 Ausbrüche der Blauzungenkrankheit verzeichnet. Übertragen wird das Virus von blutsaugenden Mücken, sogenannten Gnitzen.

    «Das Risiko, dass das Virus in die Schweiz kommt ist klar vorhanden»

    Die Blauzungenkrankheit breitet sich bereits in den Niederlanden und in Deutschland aus. Wann Überträgermücken das Virus in die Schweiz bringen könnten, ist laut Expertin Michèle Bodmer schwer abzuschätzen.
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  • Er war erstmals an der Luga als Agrarscout tätig und beantwortete Fragen von Besuchenden zur Landwirtschaft: Richard Schmid aus Windisch AG.

    Staunen über Leistungen der Landwirtschaft für Biodiversität

    An der Zentralschweizer Frühjahrsmesse waren viele Besuchende positiv überrascht , wie viel die Bauern für mehr Artenvielfalt tun.
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  • Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere

    Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere

    Die Vereinigung Pferd wollte vom Bundesamt für Landwirtschaft wissen, welche Pläne es mit den Equiden hat. Für die Warmblutkreise sind diese ernüchternd.
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  • Tiere können PFAS von belasteten Böden aufnehmen. Das Nutzen verschiedener Weideflächen beugt daher zu hohen Werten in Fleisch oder Eiern vor.

    PFAS: Schädlich, praktisch überall und neu mit einem Grenzwert geregelt

    Es gibt ab 2024 Grenzwerte für PFAS in Lebensmitteln. Mit guter Herstellerpraxis könne man sie einhalten, sagt das zuständige Bundesamt.
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  • Über 700 Zulassungsgesuche sind beim BLV hänging

    Über 700 Zulassungsgesuche sind beim BLV hänging

    Bei einigen Kulturen gibt es kaum mehr wirksame und effiziente Strategien, um dem steigenden Krankheits- und Schädlingsdruck Herr zu werden. Der Zürcher Bauernverband forderte an der Martini-Konferenz, dass der Bund bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln vorwärtsmachen soll.
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