Thema: Braunvieh
Die BS-Kuh mit der höchsten Lebensleistung Donna geniesst den Status einer Rentnerin
Donna ist die Brown-Swiss-Kuh mit der derzeit höchsten Lebensleistung. Sie steht im Stall von Ernst Guntli aus Buchs. Dieser setzt bei seinen Tieren auf Langlebigkeit, auf Qualität und auf Leistung. So, wie er es von seinem Vater gelernt hat.Lesen
Auswanderer: Grosszügiger Gruss aus der Schweiz für die Familie Ruckstuhl
In Kanada geht bei mildem und trockenem Wetter das Säen los und die Abkalbesaison hat ihren Höhepunkt erreicht. Und zwei Original-Braunvieh-Kühe sind – dank Spende aus der Schweiz – auf dem Hobby-Hof der Familie Ruckstuhl eingezogen.
Ein Blick in die Herdebücher zeigt: Immer mehr Milchproduzenten setzen auf Holstein
Wer sich auf die Suche nach der Rasse der Schweizer Milchkuh macht, sieht bald schwarz. Denn die Gewinner des Strukturwandels sind Holstein, wobei der Bestand der Red-Holsteintiere deutlich gesunken ist. Zu beachten ist, dass sich die Zahlen der Zuchtverbände und jene von Identitas stark unterscheiden, da nicht gleich gezählt wird.
Marianne Dietrich erzählt beim Reinigen von Stall und Traktor von ihrer Zeit als Landfrauenküche-Kandidatin
Für Marianne Dietrich war die Teilnahme bei der Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» das Highlight des letzten Jahres. Die Bäuerin mag es gerne sauber; drinnen wie draussen. Vor der Abfahrt in die Skiferien kärchert sie, was das Zeug hält und bäckt noch einen Zopf.
