Thema: Bäuerinnen
Landfrauen unterstützen Politikerinnen
Für den Nationalrat kandidieren erstmals mehr als 40% Frauen. Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) ruft dazu auf, Frauen zu wählen und so für eine ausgewogenes Parlament zu sorgen.
Porträt: Hier wird gemeckert und gegackert
Mit viel Herzblut für die Landwirtschaft baut die junge Valentina Gasser auf dem Hof ihrer Grosstante eine bunt gemischte Ziegenherde auf.
Hofübergabe: Wenn Betriebsleiter zu Senioren werden
In der heutigen Zeit bereiten sich an- und abtretende Parteien gut auf die Hofübergabe vor. Viele rechtliche und finanziellen Fragen müssen geklärt werden. Da kommen die eigenen Befindlichkeiten oftmals zu kurz.
Management: Alles im Griff mit Organisation
Eine funktionierende Organisation ist Gold wert und verhindert Konflikte. Oder umgekehrt gesagt, viele Konflikte beginnen mit einer nicht funktionierenden Organisation – auch auf dem Bauernhof. Es gibt aber kein Patentrezept, welche Organisation auf welchem Betrieb funktioniert. Diese müssen Bäuerin und Bauer gemeinsam auf ihrem Betrieb aufbauen. Einige Eckpfeiler können unterstützen.
Portrait: Bankerin von Beruf, Bäuerin im Herzen
Dina Gafner, Bankkauffrau aus Schöftland, hat die Ausbildung zur Bäuerin gestartet. Warum sie davon überzeugt ist.
Porträt: Mehl macht Mühlebachs munter
Die Müllerin und Betriebswirtschafterin führt mit ihrem Bruder in der fünften Generation die Mühlebach-Mühlen.
Haushalt: 3 Tipps gegen Schimmel im Bad
Schimmelpilz ist nicht erwünscht. Schon gar nicht im Badezimmer. Drei Tipps, die vermeiden helfen, dass Schimmel überhaupt entsteht.
Haushalt: Von essbaren und schädlichen Schimmelpilzen
Das Wort «Schimmel» löst im Normalfall Widerwillen aus und wenn er jedoch spontan auf Lebensmitteln wächst, kann das zu gesundheitlichen Problemen führen. Bei der Käseherstellung ist er jedoch erwünscht.
Porträt: "Wo ich gebraucht werde, packe ich an"
Die Bäuerin Helen Schwarzenbach betreibt mit viel Engagement einen Hofladen. Ihre Leidenschaft ist jedoch der Garten.
Ohne Freiwilligenarbeit geht vieles nicht
Bäuerin Irene Neff hütet ehrenamtlich Kinder und Familienfrau Patrizia Sutter turnt unentgeltlich vor, sodass Eltern ins Muki-Turnen gehen können.