Hof-Management

Artikel

Die Titelblätter von Landfreund und die grüne auf einem Holztisch.

Der «Landfreund» wird eingestellt, neu ist «die grüne» im Kombi-Abo mit «top agrar» und «profi»

Das Fachmagazin «Landfreund» wird nach 99 Jahren eingestellt. Den «Landfreund» konnten Schweizer Landwirte seit 2002 im Kombi-Abonnement mit den deutschen Fachmagazinen «top agrar» und «profi» aus dem Landwirtschaftsverlag Münster abonnieren. Neu erhalten sie mit ihrem Kombi-Abonnement automatisch «die grüne».Show more
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Die Ohren nicht vor den Informationen verschliessen: Im Kurs «Landwirtschaft begreifen» gehen Theorie und Praxis Hand in Hand. Am Morgen gab es Infos zu Direktzahlungen, am Nachmittag konnten die TeilnehmerInnen Traktor fahren.

Die Landwirtschaft für Nicht-LandwirtInnen begreifbar machen

Das Inforama bietet auf dem Schwand in Münsingen BE seit drei Jahren einen Kurs zum Thema «Landwirtschaft begreifen» an. Er richtet sich an die nicht-landwirtschaftliche Bevölkerung und erfreut sich einer guten Nachfrage.Show more
ABO
Panik vor einem Cyberangriff auf dem Melkroboter ist nicht angebracht. Dennoch ist es sinnvoll, die Daten des Betriebs umsichtig zu schätzen.

Den Roboter umsichtig vor Gefahren aus dem Netz schützen

Angriffe aus dem Internet könnten Melkroboter treffen. Den Händlern ist das Problem bewusst, obwohl ihnen bis jetzt keine Angriffe bekannt sind. Sie raten zu umsichtigem Umgang mit Daten und einfachen, aber effizienten Vorsichtsmassnahmen.Show more
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«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Gratis zum Mitnehmen

«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Das Coiffeur-Paradoxon

In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal nimmt er Abschied von unserer Redaktion.Show more
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Die Holzarbeiten für

Tagebuch: Bauen & Büro auf der Stöckweid

Zwischen Mitte Februar und Mitte März war Familie Duperrex weiterhin im Wald tätig und hat Vorbereitungen für den Dachersatz getroffen. Der vom Hagel beschädigte Folientunnel ist repariert.Show more
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Bildwörterbuch künftiger Nutztierrassen: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Bildwörterbuch künftiger Nutztierrassen: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Wie sehen die Nutztiere der Zukunft aus? Marco Ratschiller/Karma hat sich Gedanken gemacht. Vier neue Rassen stellt er in Wort und Bild vor.Show more
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Datendiebstahl ist eine ganz konkrete Bedrohung, auch in der Landwirtschaft. Einfache Massnahmen helfen, zum Beispiel die Betriebsbuchhaltung vor Kriminellen zu schützen.

Datendiebe vom Hof fernhalten

Auf dem Bauernhof gibt es Gefahrenquellen, an die kaum ein Landwirt denkt: der Computer mit der Buchhaltung, den Direktzahlungsdeklarationen und dem Digitalen Hofmanager. Der Diebstahl dieser Daten kann versichert werden.Show more
ABO
«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Gratis zum Mitnehmen

«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über das Land

In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal denkt er über die Lust auf Land nach.Show more
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Ziel des Direktverkaufs muss sein, Einkommen auf den Betrieb zu bringen. Dazu braucht es realistische Preise, die ehrlich kalkuliert worden sind.

In der Direktvermarktung zu realistischen Preisen stehen

Richtpreise sind Empfehlungen, keine Vorschriften. Es lohnt sich, eigene Berechnungen anzustellen, bevor ein Produkt im Hofladen ein Preisschild bekommt. Wichtig ist, die eigene Arbeitszeit einzuberechnen.Show more
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«AgrarPodcast» Episode 17: Bunte Alternative zum Edelschwein, Komplementärmedizin im Aufschwung und Beratung per Chatbot

«AgrarPodcast» Episode 17: Bunte Alternative zum Edelschwein, Komplementärmedizin im Aufschwung und Beratung per Chatbot

In der Episode 17 vom «AgrarPodcast» besuchen wir Bio-Landwirt Cäsar Bürgi mit seinen eigens gezüchteten Bunten Distelschweinen und testen den Agridea-Chatbot namens «Albert». Und natürlich streiten sich unsere Chefredaktoren Krebs & Vollmer im «Scharfe Egge».Show more
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