Hof-Management

Artikel

«die grüne»-Redaktorin Deborah Rentsch im Porträt.

«die grüne»-Redaktorin Deborah Rentsch als Top-Journalistin «30 unter 30» ausgezeichnet

«die grüne»-Redaktorin Deborah Rentsch gehört 2022 gemäss dem Branchen-Magazin «Schweizer Journalist:in» zu den besten 30 Journalistinnen unter 30 Jahren. Die Top «30 unter 30» werden alle zwei Jahre ausgezeichnet. Deborah Rentsch ist die erste Agrarjournalistin, welche diese Auszeichnung erhält.Show more
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«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Gratis zum Mitnehmen

«Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Über das Bauen

In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal berichtet er live von der Baustelle auf seinem Hof.Show more
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Die Zukunft der Klauenpflege: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Die Zukunft der Klauenpflege: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Klauengesundheit ist ein entscheidender Faktor für die Tiergesundheit. Marco Ratschiller/Karma hat sich Gedanken gemacht, wie die Klauenpflege in Zukunft aussehen könnte.Show more
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Bei den Überlegungen, ob es sich lohnt, auf Bio umzustellen, muss klar sein, wie die Produkte vermarktet werden: Direkt oder über Grossverteiler?

Auf der Suche nach dem richtigen Zeitpunkt: Jetzt auf Bio umstellen?

Durchschnittlich gibt jeder Haushalt in der Schweiz 820 Franken pro Jahr für Bio-Lebensmittelaus. Der Marktanteil von Bio liegt bei 11 Prozent, Tendenz leicht steigend. Lohnt es sich, nun umzustellen?Show more
ABO
«AgrarPodcast» Episode 19: Fütterung von Milchkühen, Landkinder-Mobbing und der Coop-Chef im Interview

«AgrarPodcast» Episode 19: Fütterung von Milchkühen, Landkinder-Mobbing und der Coop-Chef im Interview

In der Episode 19 vom «AgrarPodcast» erklärt uns Familie Duperrex wie sie ihre Milchkühe füttert und «BauernZeitung»-Redaktor Livio Janett spricht sowohl mit einem Opfer als auch Fachleuten über das Thema Mobbing. Im «Scharfe Egge» diskutieren die Chefredaktoren, ob eine neue Anbauschlacht sinnvoll wäre.Show more
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Seit 2015 arbeitet Doris Bächtold für Agrihome. Die Bäuerin aus Menzberg LU haushaltet leidenschaftlich gern und unterstützt in einem 50-Prozent-Pensum Familien.

Agrihome: Mit Leidenschaft für Hauswirtschaft

Bewerben muss Agrihome den Haushaltservice im Kanton Luzern nicht mehr: Die guten Dienste der Bäuerinnen sind so gefragt, dass Geschäftsführerin Andrea Fuchs mehr Anfragen hat als Mitarbeiterinnen wie zum Beispiel Doris Bächtold.Show more
ABO
Tagebuch: Auf der Stöckweid geht es raus aufs Feld

Tagebuch: Auf der Stöckweid geht es raus aufs Feld

Nach den Holzarbeiten beschäftigt Familie Duperrex auf der Stöckweid im März und Anfang April die Feldarbeit: Separierten Mist streuen, spaten, Wiesen eggen, Gras ansäen und Spargeln anhäufeln.Show more
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Futterkonservierung ist eine der wichtigsten Arbeiten auf der Stöckweid. Die Arbeitsqualität bestimmt über den Erfolg in der Milchviehhaltung.

Eine massgeschneiderte Mechanisierung für den Landwirtschaftsbetrieb

Maschinen sind ein bedeutender und risikobehafteter Kostenfaktor für einen Schweizer Landwirtschaftsbetrieb. Durch die Auslagerung an Lohnunternehmer wird es besser. Die Familie Duperrex macht jedoch das Gegenteil – aus überzeugenden Gründen.Show more
ABO
Um wirtschaftlich zu bleiben, steht die tierärztliche Praxis vor strukturellen Veränderungen. (Bild Pixabay)

Killer-Keime: Wie vorgehen gegen multiresistente Erreger?

Weltweit breiten sich immer mehr Bakterien aus, gegen die Antibiotika nicht mehr helfen. Das stellt eine grosse Gefahr dar. Wie kann eine weitere Zuspitzung verhindert werden?Show more
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Landmaschinen für den Privathaushalt: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Landmaschinen für den Privathaushalt: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

Marco Ratschiller/Karma bringt mit der «Lama Home Edition» Innovationskraft und Effizienz in den Privathaushalt. Wie wäre es mit einer Kartonballenpresse oder einem mobilen Silogebläse fürs unordentliche Wohnzimmer?Show more
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